Menù di El Panetè

Il menu di El Panetè a San Francesco al Campo offre una vasta scelta di piatti deliziosi e tradizionali della cucina piemontese. Ecco alcuni dei piatti che potrai gustare: Antipasti: - Vitello tonnato: fettine di vitello con salsa tonnata e capperi - Insalata di mare: con gamberi, calamari e cozze - Carciofi alla romana: carciofi cotti al forno con olio e limone Primi piatti: - Agnolotti del plin al sugo di arrosto: piccoli ravioli ripieni di carne serviti con sugo di arrosto - Tajarin al tartufo: pasta fresca all'uovo condita con tartufo fresco - Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi Secondi piatti: - Brasato al Barolo: carne di manzo cotta lentamente nel vino Barolo - Coniglio alla cacciatora: coniglio cucinato con pomodoro, cipolla e vino bianco - Bollito misto: selezione di carni bollite servite con salse tradizionali Contorni: - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino - Insalata mista: con pomodori, cetrioli e carote - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati Dolci: - Panna cotta: dolce al cucchiaio con salsa al caramello - Torta di nocciole: dolce tipico piemontese a