Menù di L'etoile

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con pomodorini e olive - Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano - Burrata con pomodori secchi e rucola: burrata fresca servita con pomodorini secchi e rucola Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con frutti di mare misti - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pomodorini Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia: filetto di branzino fresco grigliato con contorno di verdure - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini: fettine di manzo alla griglia con rucola e pomodorini - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo cotti in umido con pomodori, cipolle e olive Contorni: - Insalata mista: varietà di verdure miste con condimento leggero - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio e origano Dolci: - Tiramisù: classico dolce italiano con savoiardi, caffè e mascarpone - Panna cotta: dolce cremoso con salsa ai frut