Menù Stoker a San Donato Milanese: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Tomino Piemontese con Speck, polvere di noci e miele di Acacia

12.00 €

Tartare di Filetto con uovo, salse e aromi

15.00 €

Tagliere di Formaggi con foglie di pera, gherigli di noce,miele di Acacia e Marmellate (min.2 persone)

10.00 €

Selezione di Affettati

10.00 €

Carpacci di mare (Tonno, spada, salmone) con dadolata di frutta tropicale

14.00 €

Mozzarella di Bufala Campana (200g) con bruschette al pomodoro condito

12.00 €

Culatello di Zibello con crostino di pane, bufala e olio tartufato

14.00 €

Primi Piatti

Spaghetti quadrati con datterino giallo, alici e tarallo Napoletano

11.00 €

Gnocchi integrali (pasta fresca) con vellutata di zucca e salsiccia

11.00 €

Risotto alle castagne

11.00 €

Risotto ai funghi Porcini

12.00 €

Piatti Di Carne

Spiedi di pollo alla griglia con rucola salsa barbecue e senape

15.00 €

Grigliata mista di carne

25.00 €

Fondue Bourghignon di Filetto, 200g (min.2 Persone, prezzo cad.)

24.00 €

Arrosticini Abruzzesi con crostini di pane e olio extravergine di oliva

15.00 €

Piatti Combinati

TEXAN

Texan steak (controfiletto) con patate al forno e formaggio Brie

17.00 €

MEXICAN

Filetto di manzo con fagioli in salsa e formaggio Brie

20.00 €

KENOBY

Texan steak (controfiletto) con patatine fritte e pomodoro grigliato

17.00 €

Le Tagliate

Tagliata di carne (Kobe U.S.A.) alla griglia con verdure grigliate

25.00 €

Tagliata di Filetto di Manzo alla griglia con rucola e scaglie di grana

23.00 €

Tagliata di Filetto di Cavallo alla griglia con patate Spadellate

23.00 €

Tagliata di Bufalo alla griglia e patatine fritte

24.00 €

Tagliata di Filetto di Canguro alla griglia con verdure grigliate

23.00 €

I Filetti

Filetto di manzo al pepe verde

25.00 €

Filetto di Manzo Irlandese con Radicchio, Taleggio e salsa di Brunello

26.00 €

Filetto di Manzo al porto con cipolla rossa di Tropea caramellata

26.00 €

Filetto di Scottona Bavarese alla griglia

23.00 €

Piatti Junior

Hamburger alla griglia e patatine fritte

12.00 €

Petto di Pollo alla griglia e patatine fritte

11.00 €

Wurstel alla griglia e patatine fritte

11.00 €

Contorni

Patatine fritte

5.00 €

Patate sauté

5.00 €

Patate spadellate

5.00 €

Verdure fresche di stagione

5.00 €

Verdure grigliate

5.00 €

Farine speciali

Farina al carbone vegetale

Maggiorazione 1 €

1.00 €

Farina integrale

Maggiorazione 1 €

1.00 €

Farina di kamut

Maggiorazione 1 €

1.00 €

Farina ai cereali

Maggiorazione 1 €

1.00 €

Pizze

Fucsia

Focaccia con mozzarella di bufala, pomodorini e origano

8.50 €

Mogano

Focaccia ripiena con mozzarella, rucola, prosciutto crudo, pomodoro fresco e grana padano

11.00 €

Verde Mare

Focaccia con salmone, rucola, olive verdi e caprino

9.50 €

Azzurra

Calzone con pomodoro, ricotta, spinaci e grana padano

8.50 €

Madreperla

Calzone con pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi e grana padano

9.50 €

Arancione

Pizza con pomodoro, mozzarella e basilico

6.00 €

Antracite

Pizza con pomodoro, capperi, acciughe e origano

6.50 €

Americana

Pizza con pomodoro, salame piccante, mais, fontina, peperoni, tabasco e prosciutto cotto

9.50 €

Blu Azteco

Pizza con gorgonzola, pere e grana padano

8.00 €

Bronzo

Pizza con mozzarella, crema ai quattro formaggi, porcini e asparagi

11.00 €

Corallo

Pizza con mozzarella, taleggio e radicchio ai ferri

8.00 €

Fumo di Londra

Pizza con mozzarella, panna, uova, pancetta affumicata e grana padano

10.00 €

Grigia

Pizza con pomodoro, mozzarella, bresaola, caprino e rucola

11.00 €

Kaki

Pizza con pomodoro, mozzarella, peperoncino, pomodori secchi e mais

8.00 €

Ocra

Pizza con mozzarella, panna, curry, funghi e speck

9.00 €

Rossa

Pizza con brie, bresaola, limone, pepe e vodka

10.00 €

Stoker

Pizza con pomodoro a fette, mozzarella, porcini, bresaola, rucola e salsa tartara

12.00 €

Dessert

Sorbetti

5.00 €

Sformato al cioccolato amaro guarnito con semifreddo alla banana

5.00 €

Semifreddo di Castagne

5.00 €

Semifreddo di Fichi

5.00 €

Creme Caramel

5.00 €

Tiramisu

5.00 €

Tartatin di mele con pinoli, uvetta e gelato alla crema

5.00 €

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