Menù Osteria dei Vinattieri a San Donato Milanese: Sfoglia il menù completo

Antipasto

CULATELLO DI ZIBELLO DOP

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14.00 €

SELEZIONE DI SALUMI MISTI

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13.00 €

SELEZIONE DI SALUMI SPECIAL

Bresaola di magatello di cavallo, lardo di Colonnata igp, speck d’anatra affumicato accompagnato con crostini caldi

15.00 €

SELEZIONE DI FORMAGGI A LATTE CRUDO

accompagnati con miele o mostarda

10.00 €

TARTARE DI SCOTTONA PIEMONTESE

accompagnata da cipolla caramellata, ‘nduja di Spilinga e crema alla senape

15.00 €

MISTO DI SOTT’OLI PUGLIESI

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7.00 €

BRUSCHETTA

pomodorini ciliegino olio toscano e origano

5.50 €

MINI BURRATA DI ANDRIA

pomodori secchi, olive schiacciate, crostini con acciughe

10.00 €

Primi piatti

RAVIOLI DI BRANZINO ARTIGIANALI

bisque ai crostacei aromatizzata al finocchietto

14.00 €

GNOCCHI FRESCHI ARTIGIANALI AL NERO DI SEPPIA

con calamari su crema di zucchine e falde di peperone affumicato

12.00 €

TAGLIOLINI FRESCHI

su crema di patate al cacio cavallo e pepe con polpo e gocce al pesto di rucola

12.00 €

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE

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9.00 €

RIGATONI TRAFILATI AL BRONZO

con ‘nduja di Spilinga

11.00 €

RISOTTO MANTECATO ALLA MILANESE

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12.00 €

RISOTTO MANTECATO ALLA MILANESE

con ossobuco di vitello

24.00 €

Secondi piatti

COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE LISCIA

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21.00 €

COTOLETTA ALLA MILANESE VESTITA

pomodorini e rucola

24.00 €

FILETTO DI MANZO SCOTTONA

Scottona piemontese

24.00 €

FILETTO DI MANZO

speck e senape

23.00 €

FIORENTINA DI MANZO SCOTTONA

prezzo all'etto

5.00 €

COSTATA DI MANZO SCOTTONA

prezzo all'etto

4.50 €

CONTROFILETTO DI MANZO

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16.00 €

TAGLIATA DI FILETTO DI MANZO SCOTTONA

con rucola e raspadura lodigiana

22.50 €

TAGLIATA DI CONTROFILETTO DI MANZO

al rosmarino

18.50 €

SCOTTADITO DI AGNELLO

servito con verdure del giorno , patate al forno e salsa al mirtillo nero

28.00 €

POLPO ALLA GRIGLIA

servito con caponatina siciliana in agrodolce ed estratto al prezzemolo

18.00 €

Dessert

LA NOSTRA CHEESE CAKE

con salsa ai frutti di bosco

7.00 €

IL TIRAMISÙ DELL’OSTERIA

Una rivisitazione del classico tiramisù

7.00 €

LA MOUSSE AI 3 CIOCCOLATI

Tre strati di cioccolato per un elaborato insieme di textures e sapori

7.00 €

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