Menù Borgo Ronchetto a Salgareda: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Antipasto del Borgo

Ventaglio di Gambero con Tropea, Sarde in Saor, crema di Dentice con Carasau, Polipo all'Istriana, Cicala di Mare, crema di Mais con Schiette, latticini.

24.00 €

Tartare di Manzo al coltello

su pietra di Ardesia al fiore di Cappero Maltese

18.00 €

Piatto

Tortello di Robiola spadellato al Granchio Reale e i suoi profumi

14.00 €

Tagliolini Caserecci con Ragù d'Anatra

12.00 €

Risotto di Grumolo delle Abbadesse (Min. 2 pax) con Fasolari e "Pevarassi"

13.00 €

La Grigliata della Tradizione

Scampi, Mazzancolle, Calamari e Branzino od Orata

20.00 €

Costata di Sorana

il prezzo si intende all'etto

4.50 €

Dessert

Tiramisú scomposto

5.00 €

Torta del giorno

4.00 €

CHIUDI
CHIUDI