Recensioni di Il Maestro Del Gusto, Salerno

Una rivelazione! Ristorantino ristrutturato di recente ( prima era nel centro storico) con grande gusto. Gli spazi non sono ampi ma tutto appare bene organizzato. La signora che si occupa della sala è molto professionale ma possiede una notevole carica di humor. Introduce ogni piatto con una spiegazione che rivela la sua passione, non si può non prestarle attenzione. La scelta non è la più ampia, ma ogni piatto rappresenta un'opera, niente di casuale insomma. Lo chef conosce bene il suo mestiere e trasforma le materie prime in piatti raffinati, gioca con i sapori quasi come un pittore coi colori, cosa che ho notato soltanto in un'altra occasione con uno chef ligure. I vini sono allo stesso livello, presentati con precisione e con congrua conoscenza, per quanto mi riguarda ho provato un prodotto nuovo che mi ha piacevolmente sorpreso. I prezzi potrebbero essere più bassi, ma pienamente in linea col livello del ristorante, quindi accettabili. Insomma, inaspettatamente ci siamo trovati pienamente soddisfatti, pertanto il locale è consigliatissimo. Io di certo tornerò ( anche se parto dal nord italia). In conclusione emetto la mia sentenza, lo chef Dino Russo è veramente il Maestro del Gusto che dice di essere! Provar per credere.

Esperienza culinaria di alta cucina sopraffina e da veri gourmet. Locale ben curato e raffinato adatto per qualsasi occasione. Lo Chef saprà deliziarvi con piatti particolari, innovativi e mai comuni dove il gusto trionfa sempre quasi a voler dimostrare che l'appellativo di "Il maestro del gusto" è l'appellativo adatto a chi dirige e comanda il locale.

Pranzo di lavoro. Servizio cordiale e disponibile. I piatti sono ricercati e dal gusto delicato, menu a base di pesce. Prezzi contenuti considerando di essere in centro e la qualità della cucina e sel servizio. Locale piccolo e accogliente. Consigliato per pranzi di lavoro e non.

Locale curato, organizzato e pulitissimo. Accoglienza eccellente da parte della responsabile di sala, che ha dimostrato professionalità e disponibilità. Primi piatti deliziosi e ben presentati. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Da ritornare per gustare altre proposte. Complimenti!!!!

Se scrivo esperienza sublime è ancora poco, è stato tutto perfetto, ogni dettaglio curato nei minimi particolari, insoliti ingredienti, amore per la cucina, eleganza del menù.. Tutto perfetto..

Piccolo locale grande cucina, mi sono trovato molto bene, personale cordiale e competente. Buona la scelta dei vini del territorio

Tutto veramente ottimo, dall'antipasto al dolce: professionalità e accortezza per le materie prime. Sono molto contento anche del conto che è risultato più basso di quello che mi sarei aspettato.

Abbiamo cenato in questo ristorante con un groupon e devo solo complimentarmi per l'ottima qualità dei piatti e il servizio. Consigliatissimo

Piccolo locale gourmet tra il lungomare e il centro di Salerno. Piatti rivisitati e piacevoli. Prezzi medio/alti

Locale piccola ma ben distribuito, il mangiare è di ottima qualità, ricercato e ben presentato. È stata una bella sorpresa, ci ritornerò volentieri.