Cucina Per vegetariani a Sala Baganza: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: Può sembrare una sciocchezza, ma se non si è mai mangiato un gelato così buono non si può capire. Cremoso, sapori naturali e genuini, nessun cristallo di ghiaccio. Che dire, probabilmente impossibile fare di meglio. Complimenti ai ragazzi che oltretutto sono gentilissimi!

Dicono di noi: Magnifico.. ogni volta tornare in questo ristorante mi regala emozioni. Un bellissimo locale spazioso con tavoli ben disposti e una semplicissima mise en place. La carta dei vini non delude, così come la preparazione del personale e il loro servizio impeccabile. Che dire dei piatti? Tutti da provare, dall’antipasto al dolce non ci si può perdere neanche una briciola!!! Lascio qualche foto per capire.

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Pizze

Dicono di noi: Pizza buonissima (consiglio anche il formato 1/2 metro), locale piccolo ma accogliente, personale simpatico e gentilissimo, servizio ottimo; consegna a domicilio precisa e puntuale. Da provare????

Dicono di noi: ..... Oste Gentile, menù essenziale e senza fronzoli.... dritto alla metà.... raggiunta a pieni voti.... Proposta alla carta comunque ampia e sempre nell'ambito della tipicità permense e parmigiana.

Menù del ristorante: Roast-beef di Cavallo, Ciliegie marinate agrodolci, Panna Acida alla Senape e Misticanza €18.00 , Risotto Mantecato allo Zafferano, Cozze, Pompelmo Rosa e Salicornia €17.00 , Quaglia disossata ripiena di Mais, Prugne, Spinacini saltati e Porcini freshi arrostiti €22.00 , Torta Duchessa: Biscotto Croccante alla Nocciola, Zabaione e Ganche al Cioccolato €6.00 , Piccola Bomba di Riso con Ragu' di Piccione secondo la tradizione parmigiana €20.00

Dicono di noi: Grande sala da pranzo situata nelle cantine della rocca di Sala Baganza, adornata da colonne e archi e da opere d'arte alle pareti, tra cui due bellissimi Mattioli. Ambiente fresco, nonostante la calura esterna. Ottima accoglienza, compreso il mio cane, a cui subito viene portata una ciotola di acqua. Tavoli molto distanziati e buona mise en place, anche se i bicchieri sembrano normali Bormioli. D'altronde siamo a Parma! Amouse bouche di qualità, con un bignè ripieno di crema di zucca molto saporita, e non è facile.... Prendo un Sant Ilario 30 mesi (prosciutto crudo) che si scioglie in bocca. Altrettanto buona la spalla cotta tiepida accompagnata da verdure in agrodolce. Sublime il petto d'anitra, di cottura perfetta. Forse un pò troppo pesante la salsa di accompagnamento, d'altra parte tipica della cucina francese dove penso si sia formata la giovane e bella chef. Il tutto accompagnato da una splendida malvasia rosa(!), consigliatami dal preparato sommelier. Un goccetto di un buonissimo Calvados per terminare. Direi che si è trattato di una ottima esperienza, sicuramente da ripetere. Mary e Alessandro, grazie!

Dicono di noi: Pranzo di lavoro veloce. Ottimi salumi torta fritta e tortelli d'erbetta. Servizio perfetto. Consiglio e tornerò sicuramente.

Menù del ristorante: Punta di vitello ripiena di Parma con patate al forno €9.00 , Torta della casa €4.50 , Torrone €7.00 , Semifreddo amarena e amaretto €4.50 , Tortelli €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Posto incantevole nelle prime colline e locale curato sia all'interno che il dehors. Location davvero particolare. Direi più Ristorante che Trattoria nel complesso. Cucina buona e valida che spazia dalla carne al pesce senza mai deludere. Servizio veloce e discreto. Buona la carta dei vini senza eccedere nei prezzi. Nel complesso si sta davvero bene e lo consiglio. ?