Certamente! Ecco il menù del Ristorante Brasserie Du Vieux Skilift a Saint-Vincent:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Fonduta valdostana con crostini di pane
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla crema di tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Coniglio in porchetta con polenta
- Trota salmonata al cartoccio con verdure grigliate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
Il menù del Ristorante Brasserie Du Vieux Skilift offre una selezione di piatti tradizionali valdostani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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