Menù di La Cascina

Antipasti: - Insalata di gamberi e avocado - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola - Burrata con pomodorini confit e basilico - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Risotto allo zafferano e gamberi - Tagliatelle ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo ai ferri con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone con contorno di spinaci - Coniglio alla cacciatora Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagiolini saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Gelato artigianale Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi.