Menù di Das Mor

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Insalata di mare con gamberi e calamari - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche Primi piatti: - Risotto al tartufo nero - Gnocchi di patate con ragù di cinghiale - Tagliatelle fresche ai funghi porcini - Lasagne alla bolognese Secondi piatti: - Filetto di branzino in crosta di patate - Cotoletta alla milanese con contorno di verdure grigliate - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Coniglio alla cacciatora con polenta Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia - Crema catalana con zeste di arancia Il menù potrebbe variare a seconda della stagione e della disponibilità degli ingredienti.