Menù di Al Duomo

Antipasti: - Insalata di mare: misto di frutti di mare con pomodorini e olive - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodoro fresco, aglio e basilico - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo con rucola, parmigiano e aceto balsamico - Melanzane alla parmigiana: fette di melanzane fritte con pomodoro e mozzarella Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai frutti di mare: risotto con gamberi, cozze, vongole, calamari e pomodorini - Lasagna al forno: lasagna con ragù, besciamella e parmigiano - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto alla genovese e pinoli Secondi piatti: - Tagliata di manzo: fettine di manzo grigliate con rucola e scaglie di parmigiano - Branzino alla griglia: branzino fresco grigliato con olio e limone - Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone - Pollo alla cacciatora: pezzi di pollo brasati con pomodoro, cipolla e olive Contorni: - Insalata mista: insalata verde con pomodorini e mais - Patate arrosto: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati