Menù di Agriturismo Tenuta Carbonara

Antipasti: - Antipasto misto con salumi e formaggi tipici della zona - Bruschette con pomodoro e basilico - Insalata di arance, finocchi e olive nere Primi piatti: - Pasta alla norma con melanzane e ricotta salata - Ravioli di ricotta al sugo di pomodoro e basilico - Risotto alla pescatora Secondi piatti: - Coniglio alla cacciatora - Tagliata di manzo con rucola e grana - Pesce spada alla griglia con contorno di verdure Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Gelato artigianale Bevande: - Vino della casa - Acqua naturale o frizzante - Caffè o tè Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.