Menù del ristorante:
Spigola al forno laccata con demi-glace di verdure, su crema di ceci latte di cocco e curry, fagiolini, arachidi e salsa di verdure essiccate €18.00
, Burrito con salmone affumicato, riso venere, yogurt, lime, mele e insalata servito con patatine fritte fatte in casa €12.50
, Guancia di maiale cotta a bassa temperatura, spinaci allo zenzero e salsa di parmigiano reggiano 24 mesi con cipolla fondente al rosmarino €16.50
, Noodles saltati con carote, zucchine, cavolo viola, finocchi, germogli di soia, cipollotto, alga kombu e semi di sesamo €11.00
, Torta di rose con gelato alla vaniglia €6.50
Suggeriti dagli utenti:
Al Parmigiano Reggiano
, Guancia Di Maiale Cotta A Bassa Temperatura
, Matcha Latte
, Mousse Di Ricotta Di Bufala
Dicono di noi:
Vado spesso a mangiare da green lab ed ogni volta mi stupisco di quanto una cucina sana e leggera possa essere allo stesso tempo gustosa e deliziosa! I piatti poi hanno la caratteristica di non essere pesanti, ma di riempirti allo stesso tempo. Esci sazio e soddisfatto. La proprietaria è molto cortese. I classici del menu da leccarsi i baffi, i piatti del giorno tutti da sperimentare. Da non perdere
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