Guanciale: il migliore a Roma

(classifica aggiornata al 26/09/2023)
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1100 risultati corrispondono a Guanciale

Dove mangiare Guanciale a Roma

1. Castello della Castelluccia
88/100 (1101 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Carbonara €10.00 , Foie Gras Rougié® con salsa alla paprika dolce e cipolline in agrodolce €18.00 , Battuto di salome selvaggio €18.00 , Insalata mista €6.00 , Tortina di cioccolato con cuore caldo e crema inglese €8.00
Dicono di noi: Dire bellissimo è riduttivo, eccezionale in tutto dalla location al servizio alla qualità dei piatti. Veramente unico!
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2. Garden Risto
88/100 (2436 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Paccheri con pecorino, cipolla di Tropea e guanciale croccante €12.00 , Insalatina di polpo verace con verdurine croccanti €12.00 , Bufala e pachino €0.00 , Insalatina di polpo verace con verdurine croccanti €12.00 , Semifreddo alla castagna €6.00
Suggeriti dagli utenti: Bier , Supplì , Carbonara , Riso Calamari E Gamberi In Cupola Di Spigola , Tortino Di Cioccolato
Dicono di noi: La mia compagna aveva sentito già parlare (molto bene) del ristorante Garden, ma sia per me che per lei è stata la prima volta ed come prima volta possiamo dire che è stata una bella sorpresa. Abbiamo preso due secondi, uno di mare ed uno di terra, entrambi davvero buoni e con abbinamenti e contrasti di sapore molto unici e particolari. Il personale molte cortese ed attento, la location parla da sè, basta vedere la mappa.. Insomma è stato un pranzo "toccata e fuga" che ci ha lasciato molto soddisfatti! Sicuramente torneremo con amici o famigliari.
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3. le Cicale di Veio
88/100 (2980 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Pasta fresca fatta in casa con farcitura secondo stagione €13.00 , Fettuccine a tartufo nero €14.00 , Insalata di polpi veraci e patate €14.00 , Tagliolini al tartufo nero €16.00 , Fiore di zucca fritto €7.00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Zabaione E Cioccolato Fondente , Gamberi , Crudo Di Ricciola , Ravioli Ripieni Di Tonno Rosso Con Pomodorini , Cheesecake Con Ricotta Di Bufala E Frutti Di Bosco
Dicono di noi: Ottimo ristorante nel cuore del verde del Parco di Veio, gentilezza e sicurezza in meteria di covid. Piatti espressi e menu di terra e di pesce. Variegato ma non troppo esteso. Carta dei vini ampia e di ottima scelta. Dolci super gustosi. Location che si divide tra l’interno, il giardino esterno e la balconata in piscina.
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4. Il Segreto del Mare
88/100 (650 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23
Menù del ristorante: Soute' di cozze di Sabudia €9.00 , Fettuccina calamari e pesto di pistacchio €12.00 , Mousse al cioccolato bianco e limoncello della casa €5.00 , Tagliolino al nero di seppia con granchio reale €13.00 , Gamberoni al sale €18.00
Suggeriti dagli utenti: Bruschette Miste , Bucatino Amatriciana , Biscotti Della Casa , Cheesecake Alla Nutella , Polpette Al Sugo
Dicono di noi: Rispetto all'ultima volta il menù è rimasto quasi interamente invariato,nonostante siano passati diversi mesi e la proposta è prevalentemente giornaliera. Questa volta il menu non ci ha particolarmente entusiasmato,forse nel week end vi è qualche piatto più sfizioso e particolare. I piatti ordinati,nella loro semplicità,erano buoni e ben preparati ma mi aspettavo qualche piatto più sfizioso.Il riso alla crema di scampi buono ma ne ho mangiati di migliori. Buono il servizio e carta dei vini che alzerei di livello vista la location. Consigliato
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5. Pigneto 1870
88/100 (435 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mount Blanc €7.00 , La Macedonia Pigneto €7.00 , Salmone con marmellata al karkadè, guacamole e germogli €13.00 , Bruschetta di calamaro piastrato e pachino €14.00 , Cioccolato al latte, cardamomo e albicocca €7.00
Suggeriti dagli utenti: Seadas , Tiramisu , Beef Tartare , Spaghetti , Steak
Dicono di noi: Se non sapete fare la carbonara avete due possibilità: la togliete dal menu oppure aprite in un'altra città. Per non parlare della panna cotta, insapore. insomma, un conto salato per una cena insipida.
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6. PESCATO
88/100 (104 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Buono ma un po' caro, 17€ per un primo
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7. Meridiem
88/100 (1708 valutazioni) - Consigliato da 11 persone
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–23:45
Menù del ristorante: Fiori €8.50 , Tagliolini homemade €13.00 , Supplì, ragù & cacio e pepe €4.00 , Vegetariana €8.50 , Pistacchio, ricotta e salsa di frutta di stagione €6.00
Suggeriti dagli utenti: Montanara , Poplova , Medaglioni Di Carne Con Crema Di Funghi Porcini E Noci Intinte Nel Miele , Paccheri Alla , Antipasto Montagna
Dicono di noi: Primi & Pizza favolosi. Ottima location. Personale Gentile e Preparato . Ristorante centrale . Ben frequentato. Facile parcheggiare la sera nella ampia Via Tuscolana. Provate i dolci!! .
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8. Lost Food Factory
88/100 (1183 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–21
Suggeriti dagli utenti: Panini Tipici Extrabuoni , Porchetta Di Ariccia , Panino Nannarella Guanciale Caciotta Pomodori Secchi Pecorino Grattugiato E Peperoncino , Panino Poesia Puntarelle Mortadella E Mozzarella , Con Fusion Sandwich
Dicono di noi: Non si può andare via da Roma senza aver mangiato un panino qui! Il cibo è ottimo, freschissimo e caratteristico, ma soprattutto la simpatia della proprietaria fa sentire a casa.
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9. Il Bacocco
88/100 (494 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Filaccioni di calamaro su purea di melanzane al limone e julienne croccanti €18.00 , Plin di Faraona, riduzione di birra "Stout" e parmigiano. €16.00 , Ravioli al limone con abbacchio brodettato, cacio e ovo €14.00 , Trancio di pescato arrostito, scapece di zucchine e crema di datterini. €20.00 , Polpo Scottato, indivia, 'nduja e limone. €12.00
Dicono di noi: Personale giovane e super disponibile! Accoglienza divertente. Cucina tradizionale in un ambiente innovativo, curato nei dettagli e di gran tendenza!
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10. Livello 1
88/100 (2238 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–23
Menù del ristorante: Tonno al sesamo nero in salsa di peperoni, lattuga di mare e bottarga di Muggine €28.00 , Spaghettone Felicetti con Astice N ’Duja e Patanegra €22.00 , Le specialitá del nostro chef Mirko di Mattia €25.00 , Carpaccio di Gambero Rosso, Gelato di arachidi e chips di Riso nero soffiato €18.00 , Tonno Tataki con gelato di peperoni estratto di sedano e crumble di sesamo €28.00
Dicono di noi: Cibo di primissima qualità, cucinato in modo raffinato , con giochi di sapori e colori da un bravissimo chef. Il tutto servito con belle presentazioni e descrizioni. Ottimo il personale di sala. Consigliatissimo.
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11. Ristorante Babilonia
88/100 (1905 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Calamarata di Gragnano con Cicale di Mare, Ciliegino e Zeste di Limone Candito €12.00 , Vellulata di Asparagi con Pan Brioches e Olio al Rosmarino €7.00 , Freschezze di Cioccolato (Fondente , Latte E Bianco) €6.00 , Spezzatino di Soia con Patate al Forno €11.00 , Fagottello con Cuore Cacio e Pepe e Gamberoni €12.00
Dicono di noi: Abbiamo pranzato in questo ristorante ieri. Il posto è molto carino. Le portare buone ed innovative. C'è un menu ad hoc per i vegetariani. Il personale gentile e preparato. Ci torneremo sicuramente
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12. La Taverna Relais Castrum Boccea
88/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliata di frutta di stagione €6.00 , Fusilli casarecci alla “Re Ferdinando" €10.00 , "Babbamisù" scomposto con cialda arabica e bavarese al caffè €7.00 , La Tropicale €14.00 , Gnocchetti fatti in casa con crostacei, frutti di mare, pomodorini e battuta al basilico riccio €16.00
Dicono di noi: Fantastica location, ogni volta che veniamo rimaniamo incantati dalla squisita cucina . servizio di sala cortese e ben preparato. Complimenti ,per noi siete un punto di riferimento per ogni nostro evento . Fabio
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13. Vinsanto Vino & Cucina
88/100 (421 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Capricciosa , Risotto Alla Pescatora , Bucatini All'amatriciana , Bruschetta , Gnocchi Al Ragu
Dicono di noi: Avevamo cenato circa 1 anno fa in questo locale e quest'anno abbiamo avuto la spiacevole sorpresa del cambio di gestione. Caldo asfissiante all'interno del locale. Cibo sufficiente, che non ha nulla a che vedere con quello dell'altra volta(avevamo già recensito il locale, in maniera positiva). Unica nota positiva il cameriere, molto gentile.
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14. Tacito
88/100 (1324 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–02
Suggeriti dagli utenti: Birra , Spritz , Carbonara , Pizza Con Datterino , Pizza Fumè
Dicono di noi: Tacito e’ un ristorante nel pieno centro di Prati. Staff gentilissimo e cibo squisito. La materia prima e’ ricercata e particolare. Io sono un amante di dolci e consiglio crostatina con la crema e il polline! squisita! Consiglio vivamente
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15. Osteria Monte Sacro
88/100 (868 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: crostino mozzarella e alici €4.00 , Fiore di zucca €3.00 , Amatriciana €9.00 , patate della casa €5.00 , Cacio e Pepe €8.00
Suggeriti dagli utenti: Fegato Panato E Broccoletti Ripassati , Polpette Al Sugo , Abacchio Con Le Patate , Tiramisu , Patate Della Casa
Dicono di noi: Credo che essere"alla mano" con educazione e semplicità nella ns.cittá sia sempre più merce rara: grazie e complimenti...anche se siamo scappati stando con lo scooter e faceva freschetto!
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16. Forno Spiriti
88/100 (162 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–22
Suggeriti dagli utenti: Cesto Di Pane , Parmigiana Di Fiori Di Zucca , Bufala E Pachino , Cartoccio Di Carciofi Fritti , Pizza Scrocchia Con Burrata
Dicono di noi: Qualità e cortesia la pizza più buona la Amatriciana con guanciale croccante tornerò sicuramente a pranzo, anche il pane e il nuovo brand hanno migliorato il locale cpnsigliato
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17. Titta al 162
88/100 (236 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–23:30
Menù del ristorante: Insalata verde - patate di Leonessa al forno – cicoria o broccoletti all'agro o ripassati €5.00 , Fusilli broccoletti, alici e pecorino €11.00 , Hamburger al piatto con Silano, cipolla caramellata, guanciale croccante e uovo (180 gr. di puro manzo) €14.00 , Tiramisùdavvero al barattolo €7.00 , Carciofo di Ladispoli alla “Giudia” con prosciutto di Norcia €12.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Pesto De Pistacho , Antipasto Della Casa , Tiramisu , Lasaña , Gnocchi Alla Sorrentina
Dicono di noi: ristorante da provare. piatti molto buoni. la loro filosofia sono piatti km utile. le materie prime sono molto buone. la carbonara con i carciofi di Ladispoli era molto buona. unica pecca il servizio un po lento ma al momento delle ordinazioni ci era stato detto che solo il cuoco era un professionista.
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18. DiscoPizza '70
88/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–21:30
Menù del ristorante: Pinsa con radicchio e gorgonzola €0.00 , Pinsa capricciosa €7.50 , Pinsa Diavola €0.00 , Suppli cacio e pepe €1.50 , Pinsa vegetariana €6.50
Suggeriti dagli utenti: Pinsa
Dicono di noi: Abbiamo ordinato in questa pizzeria su consiglio di amici. Abbiamo preso due supplì (classico e cacio pepe) e due pinse. Supplì ottimi (specialmente quello classico). Purtroppo le pinse, anche se buone di sapore, ci hanno appesantito e gonfiato.
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19. La Trattoria
88/100 (322 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Dicono di noi: Tutto perfetto,una gentilezza incredibile, una cura meravigliosa,porzioni veramente abbondanti! Quando vi sedete al tavolo trovate addirittura una bustina di carta per la mascherina e un igienizzante mani personale al tavolo...e poi quando Stefania si avvicina e dice "questi li ho fatti io" ti si scioglie il cuore e sai già che ti si scioglierà anche il palato ♥️
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20. Cantina Lucifero
87/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Radicchio E Speck , Tagliata Di Frutta , Beef Carpaccio , Tiramisù , Parma Ham
Dicono di noi: Ottimi piatti col tartufo e fornita cantina dei vini. Davvero una chicca a Campo dei fiori consiglio a tutti di provarla almeno una volta.
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21. Stile Benaco
87/100 (1762 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Spaghetto alla carbonara €4.50 , Spaghetto alla carbonara €4.50 , TIRAMISÚ con NUTELLA e COCCO €5.00 , Spaghetto con vongole locali di Terracina €9.00 , CALAMARO in doppia cottura €18.00
Suggeriti dagli utenti: Misto Di Rolls Italiani , Misto Sushi Carne , Roll , Sushi Misto Terra , Pita Burger
Dicono di noi: Nulla da dire. Tutto buono. Piatto rivisitati e molto originali. Personale molto gentile e location gradevole. C’è un ma...le porzioni per quello che costano sono davvero ridicole...sembrano assaggi. Fate qualcosa!
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22. Osteria Bonelli
87/100 (1822 valutazioni) - Consigliato da 143 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–16 | 20–00
Suggeriti dagli utenti: Carciofo Alla Giudia , Fettuccine ai funghi porcini , Trippa Alla Romana , Burrata Con Acciughe , Carbonara
Dicono di noi: Mangiato benissimo ! I primi strepitosi! Ottima location all ombra, gentilissimi con il nostro cagnetto!!! Vino della casa buono!! Saluti dal friuli
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23. Felice
87/100 (6587 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Breast of Veal with Mashed Potatoes , Polpette Di Bollito , Crostata Ricotta E Visciole , Coda Alla Vaccinara , Bucatini All'amatriciana
Dicono di noi: Ho prenotato in questo ristorante pensando fosse un locale tipico romano, ho trovato un arredamento moderno, scortesia del personale, i tavoli erano attaccati uno all'altro, devo precisare che non era ancora tempo di covid, la carbonara era liquida e insipida, la pasta scotta, i carciofi erano alla romana erano insapore, ma soprattutto la scortesia della cameriera. sconsiglio caldamente
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24. Locanda dei Girasoli
87/100 (4430 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–00
Menù del ristorante: Pizza Ducale €10.00 , Tiramisù scomposto €6.00 , Pizza carciofo pecorino e guanciale €13.00 , Crumble di mele €6.00 , Verdure pastellate €7.50
Dicono di noi: Accoglienza e simpatia come se fossi stato un vip ma ero solo uno che festeggiava il suo compleanno. Cortesia educazione e servizio eccellenti. Buoni gli antipasti e le pizze anche ben presentate (foto pizza Girasole). E soprattutto sempre con il sorriso. Rispettano a pieno le normative Covid 19. Complimenti e grazie. Ci ritornerò sicuramente.
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25. il ristoro degli angeli
87/100 (1128 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: €0.00 , €0.00 , - Risotto del giorno €0.00 , - Grappa di traminer €5.00 , - Liquore Persichina €5.00
Suggeriti dagli utenti: Gamberi Croccanti Allo Zenzero In Nuvola Di Pasta Fillo Al Forno , Cicoria Ripassata , Involtini Di Pesce E Verdure , Zuppa Di Pesce , Pane
Dicono di noi: Locale non molto grande ma accogliente; l'ultima volta che ci siamo stati, a pranzo, abbiamo mangiato all'aperto causa restrizioni da pandemia. In quattro abbiamo speso 170 Euro, un po' caro quindi, ma ci siamo alzati soddisfatti per quello che avevamo mangiato e bevuto. E per la cortesia e simpatia con cui siamo stati trattati. Cucina romana con personalizzazioni gustose. Antipasti esigui ma squisiti: fiore di zucca, gambero avvolto in pasta kataifi e due fili di verdurine. Pane sfizioso. Primi e secondi di buon livello. E per finire dolci gustosi.
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26. Magasin
87/100 (348 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–23
Menù del ristorante: Burrata di Andria con alici del cantabrico €13.00 , Burrata d'Andria con alici del cantabrico €8.00 , Fruttini di gelato (4 pezzi) €7.00 , Roast-Beef con vinagraitte alla senape e misticanza €15.00 , Polpo rosticciato con mascarpone e battuta di broccolo €13.00
Dicono di noi: Posticino incantevole, già provato per cena e devo ammettere IMPECCABILE. Qualche sera fa ho bevuto un Hugo in compagnia di una amica: atmosfera davvero carina ricreata dietro a un’Ape con tanto di tavolino e poltrone. Lo straconsiglio.
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27. Cibus
87/100 (585 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–17
Menù del ristorante: Poretti 7 luppoli €3.50 , Orecchiette broccoletti e pancetta €8.00 , Esquilino €9.50 , Treboniano €5.50 , Acqua frizzante 50cl €1.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Piccolo , Burger , Panini Costantino , Assiette de Melon , Amatriciana
Dicono di noi: La miglior pasta alla carbonara che io abbia mai mangiato! L'equilibrio dei sapori era perfetto e tutti gli ingredienti di ottima qualità a cominciare da guanciale e pecorino squisiti. Inoltre, la mia pasta era SENZA GLUTINE , eppure è stato difficile anche per me notare differenze! Locale accogliente e curato nei minimi dettagli con gusto, davvero piacevole l'atmosfera che si respira al suo interno. Personale gentile, educato con servizio impeccabile. Stra superata qualsiasi aspettativa. Rapporto qualità / prezzo / servizio veramente OTTIMO, pur trovandosi a pochissimi passi dall'Altare della Patria. Finalmente non un posto acchiappa turisti come e piena la città di roma! Consigliatissimo durante un soggiorno a Roma per testare una ottima cucina italiana o per un pranzo veramente gustoso! Torneremo sicuramente a provare la pasta alla gricia e la carbonara che ci sono state consigliate!!
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28. Sughero
87/100 (1198 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Calamarata con calamari, pomodori confit e lime €14.00 , Calamarata con pomodorini datterini, sgombro e burrata €15.00 , Carpaccio di ananas con menta €5.00 , Tartare di pescato del giorno €20.00 , Capesante arrosto con piselli e limone candito €15.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Burrata E Gazpacho , Spaghettoni Aglio Olio E Gamberi Di Mazara A Crudo , Cannolo , Mezzi Rigatoni Con Cozze E Pesto Di Finocchietto , Lamelle Di Calamaro Spaghetti Di Zucchine Lamponi Disidratati
Dicono di noi: Il posto piccolo ma molto accogliente, altissima la qualità del cibo, il personale decisamente cortese. Lo consiglio vivamente.
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29. SeveroDuePuntoZero
87/100 (984 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23:30
Menù del ristorante: Gamberoni al cognác €15.00 , Gamberoni in pasta kataifi €2.50 , Gnocchetti ai quattro formaggi €10.00 , Tortino al cioccolato €5.00 , Gnocchetto verde al Gorgonzola €10.00
Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Orata Su Crema Di Patate Dolci E Funghi , Ostriche E Mazzancolle , Saute' Di Cozze , Polpette Di Branzino Alla Cacciatora , Calamari Fritti
Dicono di noi: Finalmente dopo diversi mesi a causa delle misure anti-covid siamo potuti tornare a degustare l'ottima cucina di questo ristorante. Accoglienza, cortesia e simpatia del titolare sin dal nostro arrivo. Per festeggiare il nostro anniversario mia moglie ha deciso di iniziare per un bell'antipato caldo mentre il sottoscritto ha optato per il crudo.... che freschezza. Abbiamo proseguito su consiglio con i fusilli napoletani acqua e farina uno con pesto e battuto di gambero rosso l'altro con pannocchie vongole e pachino.... che bontà. Io ho deciso di proseguire costruendo un mix di antipasti per stuzzicare quà e là e finire il vino. Chiuso con fragole con panna per lei e rum con cioccolato fondente e arancia. Che dire... soddisfatti e alla prossima
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30. Tira e Molla
87/100 (5771 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–02
Menù del ristorante: Tonnarello alla carbonara €8.50 , Pinsa contadina €11.00 , Tiramisù €5.50 , Carciofo alla giudia €6.00 , Bocconcini di pollo tira e molla con gorgonzola e mele €12.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Supplì , Patate Cacio E Pepe , Trofie Alla Contadina , Buffalo Mozzarella , Tiramisu' Fatto Espresso Specialità Mimì E Cocò
Dicono di noi: Posto accogliente con personale simpaticissimo e disponibile. Piatti di ottima qualità e ambiente perfetto per passare una serata tra amici. Atmosfera piacevole e assolutamente consigliato.
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