Menù di Norcineria Sapori Paesani

Certamente! Ecco il menù della Norcineria Sapori Paesani a Roma: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi - Frittura mista di verdure - Crostini con lardo e miele - Carpaccio di cinghiale marinato - Insalata di fagioli e pancetta Primi piatti: - Carbonara - Amatriciana - Gricia - Cacio e pepe - Pappardelle al cinghiale - Spaghetti alla norcina Secondi piatti: - Maialino allo spiedo - Abbacchio alla romana - Coda alla vaccinara - Trippa alla romana - Pollo alla diavola - Salsicce alla griglia Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Cicoria ripassata - Fagioli all'uccelletto - Puntarelle alla romana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Crostata di ricotta e visciole - Torta della nonna - Semifreddo al cioccolato - Gelato artigianale Vini: - Vino della casa (bianco o rosso) - Vini regionali - Vini selezionati Spero che questa lista di piatti ti sia utile! Buon appetito!