Menù di Barcibo

Barcibo è un'accogliente enoteca e ristorante situato nel cuore di Roma, famoso per la sua cucina italiana autentica e la vasta selezione di vini. Il menù del ristorante offre una varietà di piatti deliziosi che combinano sapori tradizionali con un tocco moderno. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel menù di Barcibo: Antipasti: - Bruschetta ai pomodori freschi e basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Mozzarella di bufala con pomodori secchi e pesto - Prosciutto e melone Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Lasagna al forno - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate arrosto - Branzino alla griglia con salsa al limone - Pollo alla cacciatora con olive e pomodori - Bistecca alla Fiorentina con contorno di verdure grigliate - Saltimbocca alla romana con prosciutto e salvia Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Pomodori al forno con basilico e formaggio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente