Menù di Daje " Cucina Romana "

Il menù del ristorante Daje "Cucina Romana" a Roma potrebbe includere una varietà di piatti tipici della cucina romana, come ad esempio: Antipasti: - Carciofi alla romana - Supplì al telefono - Fritto misto alla romana - Crostini con burro e acciughe Primi piatti: - Spaghetti alla carbonara - Bucatini all'amatriciana - Gricia - Cacio e pepe Secondi piatti: - Saltimbocca alla romana - Abbacchio alla cacciatora - Trippa alla romana - Pollo alla diavola Contorni: - Puntarelle alla romana - Cicoria ripassata - Fagioli all'uccelletto - Patate al forno Dolci: - Tiramisù - Maritozzi con la panna - Crostata di ricotta e visciole - Ciambellone al vino rosso Questo è solo un esempio di possibili piatti che potrebbero essere presenti sul menù di un ristorante che propone la cucina romana tradizionale. L'offerta potrebbe variare a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.