Il menù di Vecchia Castiglia a Roma include una vasta selezione di piatti tradizionali italiani. Ecco alcuni esempi:
Antipasti:
- Bruschetta al pomodoro
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Prosciutto e melone
Primi piatti:
- Spaghetti alla carbonara
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con patate al forno
- Branzino alla griglia con verdure miste
- Pollo alla cacciatora
- Osso buco con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate arrosto
- Verdure grigliate
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il menù di Vecchia Castiglia offre una varietà di piatti della cucina italiana tradizionale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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