Menù Il Giardino dell'Eden a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Capesante arrostite con purea di castagne e dressing al tartufo nero

32.00 €

Fiori di zucca al forno ripieni con ricotta, taleggio, olive nere e pomodorini pachino

23.00 €

Crema di ceci con baccalà all'olio e rosmarino

32.00 €

Insalata di puntarelle e acciughe di Cetara

24.00 €

Burratina BIO "Puglia" con pomodorini e basilico

24.00 €

Stracciatella BIO "Puglia" con pomodori secchi

24.00 €

Polpette alla romana

26.00 €

Primi

Spaghetti cacio, pepe e curcuma

24.00 €

Tortellini di parmigiano in brodo di gallina ruspante

27.00 €

Mezzi paccheri con ragù di pesce, molluschi, crostacei e fiori di zucca

29.00 €

Carne & Pesce

Tagliata di vitello con limone e capperi, bieta gratinata

42.00 €

Rana pescatrice con guanciale e lenticchie

40.00 €

Selezione di pesce alla griglia con assortimento di verdure grigliate

45.00 €

Pizza gourmand

Napoli con acciughe del Cantabrico, origano e capperi

27.00 €

Margherita con fior di latte BIO e passata di pomodoro

27.00 €

Pizza con burrata BIO, datterini, guanciale e pesto di basilico

27.00 €

Piatti vegani

Insalata di lattuga, pomodoro, olive, origano e tofu

22.00 €

Trofie al pesto con patate e fagiolini

23.00 €

Mezzi rigatoni alla Norma con tofu

23.00 €

Dolci

Pistacchio 100%

19.00 €

Tartalletta al cioccolato fondente con pere e noci

19.00 €

Gelato al monte bianco e amarene

19.00 €

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