Menù Ristorante Crispi 19 a Roma: Sfoglia il menù completo

Festività Natalizie

Si avvisa la gentile clientela che nel periodo delle feste Natalizie , dal 24 Dicembre al 6 Gennaio Il menù potrebbe

subire delle modifiche a causa della difficoltà in tale periodo a reperire le materie prime

Antipasto

Filetto di triglia su crouditè di asparagi e belga, uova di quaglia e gamberi al guanciale

16.00 €

Turbante di rombo ripieno di lattuga e molluschi su crema di broccolo romano

20.00 €

Tartare di tonno rosso del Mediterraneo con uovo all'occhio di bue

16.00 €

Piatto

Panzerotti alla guancia di vitello brasato al vino rosso Montepulciano con crema di bieda e ricotta e verdure fritte in pastella

20.00 €

Sfiziosi di orata e frutti di mare in brodetto di crostacei e verdure

20.00 €

Tamburello di tonno con pistacchi, riso selvatico e verdure di stragione

26.00 €

Gnochetti di Patate alla Giardiniera di Verdure

15.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia

10.00 €

Mousse fredda di cioccolato bianco con crema di mango e panna cotta

10.00 €

Bavarese al Cardamomo e Caffè su Biscuit al Pistacchio con il suo semifreddo

10.00 €

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