Work In Sugar è un raffinato ristorante situato a Roma, che offre una varietà di piatti deliziosi e creativi. Ecco il menù completo:
Antipasti:
- Insalata di quinoa con avocado e pomodorini
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Polpo alla griglia con patate e salsa verde
- Burrata con pomodori secchi e pesto di basilico
- Crostini con pomodori confit e crema di formaggio
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto alla zucca e taleggio
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate con pesto di pistacchi
Secondi piatti:
- Filetto di branzino in crosta di pistacchi
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Coscia di pollo arrosto con patate al forno
- Salmone al forno con salsa allo zenzero
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Fagioli all'olio
- Zucchine saltate in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Torta al cioccolato fondente
- Panna cotta con frutti di bosco
- Mousse al limone
- Profiteroles con crema chantilly
Il menù di Work In Sugar è ricco di sapori e piatti raffinati, perfetti per soddisfare tutti i palati e
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