Menù Amodei - Banco & Bottega a Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Mozzarella di bufala campana DOP

con pomodoro e basilico alla caprese

8.00 €

Carpaccio di Manzo

misticanza, scaglie di grana e sottoli

12.00 €

Tris di bruschette

Pomodoro, cicoria, burrata, alici, mozzarella di bufala, prosciutto cotto

12.00 €

Prosciutto crudo toscano tagliato a mano

10.00 €

Gran Selezione mista di salumi e formaggi

14.00 €

Piatto

Parmigiana di melanzane

9.50 €

Tortello di ricotta e carciofi al ragù di agnello

14.00 €

Tagliata di pollo e contorno del giorno

13.00 €

Royal Burger Amodei

15.00 €

Pinsa Romana (Lievitazione a 72 ore - impasto a quattro farine)

Napoli

Pomodoro, alici e olive taggiasche

8.00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte e salame piccante

8.00 €

Margherita di Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop e basilico

10.00 €

Norvegese

Salmone affumicato, burrata, songino e maionese al limon

12.00 €

Dessert

Crostata del giorno

5.00 €

Ananas

6.00 €

Tiramisù

6.00 €

Cheesecake del giorno

7.00 €

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