Menù Anatra Grassa a Roma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Polpo in insalata, gettone di patate violette, vinaigrette all’aneto

12.00 €

Millefoglie di branzino tiepido, coulis di olive taggiasche, pepe del sichuan

13.00 €

Emincè di tonno rosso, insalata di puntarelle romane, aria di limone

16.00 €

Plat

Spaghetti verrigni alle vongole veraci

12.00 €

Orecchiette di grano arso alle cime di rapa, filangè di pomodorini secchi

12.00 €

Triglia sfilettata in tempura allo zafferano, giardinetto di verdure croccanti, aria al dragnocello

18.00 €

Dessert

Tentazioni di cioccolato valrhona e gelato all’irish coffe

10.00 €

Tiramisù soffiato

8.00 €

Scomposta di frolla con zabaione all’arancia e stecco di vaniglia

8.00 €

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