Il menù della Taverna Del Gusto Hostaria a Roma offre una varietà di piatti tradizionali italiani e specialità regionali. Tra le antipasti si possono trovare carpacci di pesce fresco, insalate miste, bruschette e crostini con vari condimenti. Come primi piatti, la taverna propone una selezione di paste fresche fatte in casa, come tagliatelle al ragù, gnocchi alla sorrentina e ravioli ai funghi. Tra i secondi piatti si possono gustare carni alla griglia, come tagliate di manzo, costine di maiale e pollo alla diavola. Per i vegetariani, sono disponibili piatti a base di verdure come melanzane alla parmigiana, zucchine ripiene e peperonata. Per chi ama il pesce, la taverna propone fritture miste, zuppe di pesce e grigliate di pesce fresco del giorno. Tra i contorni si possono trovare patate al forno, insalata mista e verdure grigliate. Per concludere il pasto, la taverna offre una selezione di dolci fatti in casa, come tiramisù, panna cotta e torte al cioccolato. Inoltre, è possibile degustare una vasta selezione di vini locali e nazionali per accompagnare i piatti.
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