Menù Le Chapeau Bistrot a Roma: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tagliere Chapeau

13.00 €

Tortino di melanzane alla parmigiana

10.00 €

Magatello affumicato con insalatina di sedano rapa, mele Renett e e noci

14.00 €

Prosciutto al coltello

12.00 €

Panzanella alla romana con bocconcini di bufala in pastella

13.00 €

Un fiore di zucca pastellato con mozzarella e alici

3.00 €

Tre bocconcini di baccalà pastellati

6.00 €

Cinque bocconcini di bufala in pastella

8.00 €

Verdure miste in tempura

6.00 €

Plat

Bombolotto all’amatriciana con guanciale della Sabina e pecorino romano

10.00 €

Spaghettone alla gricia con guanciale croccante

10.00 €

Bombolotto cacio e pepe con pecorino romano

10.00 €

Spaghettone alla carbonara

10.00 €

Gnocchi di patate fatti a mano con ragú di filetto e scaglie di Grana

13.00 €

Tortellaccio di pajata con ristretto di midollo e nocciole

16.00 €

Spaghettone Chapeau: alici, fiori di zucca, burrata e bottarga di pane

13.00 €

Le Zuppe

Zuppetta di ceci, farro e crostini

10.00 €

Zuppa di ricotta

10.00 €

Vellutata di patate e carciofi

12.00 €

Secondi Piatti

Saltimbocca alla romana con prosciutto di Norcia a coltello

15.00 €

Petto di Pollo in Salsa Teriaky

3.00 €

Filetto di Manzo a partire da

18.00 €

Piccatina di Vitella al Limone o al Vino Bianco

13.00 €

Dessert

Creme Brulee

8.00 €

Tortino di gianduia caldo e salsa mou

8.00 €

Tiramisù ai frutti di bosco e cioccolato bianco

8.00 €

Perfetto di pistacchi di Bronte e gel di lampone

8.00 €

Panna cotta

8.00 €

Pastiera napoletana

5.00 €

Frutta

Ananas al naturale

6.00 €

Sorbetto ai frutti della passione

6.00 €

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