Menù di Ristorante Fulvimari

Antipasti: - Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole - Fritto misto di pesce con verdure di stagione Primi: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia - Tagliatelle al ragù di cinghiale Secondi: - Filetto di branzino alla griglia con verdure saltate - Cotoletta alla milanese con patate al forno - Guanciale di vitello brasato al vino rosso - Pollo alla cacciatora con polenta - Bistecca alla fiorentina con contorno di patate arrosto Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Semifreddo al torrone - Mousse al limone con crumble di mandorle Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino bianco/rosso della casa - Birra alla spina - Bibita analcolica - Caffè espresso Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.