Menù I Sofà Bar Restaurant & Roof Terrace a Roma: Sfoglia il menù completo

Gli Antipasti

Tartare di manzo, brunoise di cetriolo al Moscow mule, salsa tzatziki

23.00 €

Crudo di mare, gambero(*), salmone, tonno, spigola, gel al sambuco e lime, salsa all’albicocca e vaniglia (SG)

27.00 €

Alici al gratin, mousse di melanzane alla Norma

20.00 €

Tartare di gamberi, zeste di limone candito, Caipiroska alla fragola

22.00 €

Panna cotta al caprino, variazioni di pomodoro (V)

17.00 €

I Primi Piatti

Mezze maniche, cacio, pepe, gamberi(*), lime

20.00 €

Bottoncini ripieni di crema alle vongole, salsa al prezzemolo, vongole, bottarga di muggine

23.00 €

Spaghettone all’amatriciana di mare, guanciale croccante, polpo(*) ubriaco allo Shiraz, Pecorino Romano DOP

20.00 €

Ricordo d’infanzia: riso, patate, cozze (SG)

20.00 €

Tonnarello al pesto, pomodori secchi, mozzarella di Bufala, polvere di nocciole (V)

20.00 €

I Secondi Piatti

Pescato del giorno (SG)

29.00 €

Ali di rombo, crema di peperoni, speck, granella di pane saporito

27.00 €

Filetto di vitella, mortadella, pistacchi, crema di topinambur (SG)

29.00 €

Filetto di manzo, pomodori grigliati, salsa al basilico (SG)

28.00 €

L’orto del campo: crema di piselli, bolle di patate, verdure di stagione saltate e chips (V SG)

23.00 €

Le Tentazioni

Caprese, mozzarella di bufala, pomodoro grappolo, salsa al basilico (V, SG)

17.00 €

Insalata Caesar, dadini di pollo rosolato, insalata iceberg, crostini di pane saporito, bacon croccante, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP

18.00 €

Tagliere di salumi e formaggi (SG)

19.00 €

Classico all'Italiana, prosciutto crudo di Parma DOP, mozzarella di bufala campana DOP (SG)

20.00 €

Clubhouse Sandwich, petto di pollo, pane bianco, bacon, uova, lattuga, pomodoro, maionese

18.00 €

I Sofa Cheeseburger, pane al sesamo, hamburger di manzo, formaggio Cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolo, bacon

19.00 €

Vsandwich, pane al sesamo, patè di olive, verdure grigliate, lattuga, pomodori, maionese di pomodori (VV)

18.00 €

Insalata “I Sofà” con formaggio feta, pomodoro datterino, olive di Gaeta, avocado, mango (V)

17.00 €

Dessert

Tiramisù al caffè con biscotti Osvego Gentilini

12.00 €

Cheesecake, biscotto lime e cocco, gel di frutti rossi, polvere di meringa

12.00 €

Zuppa di sangria, tartare di pesche, gelato alla mela verde, pepe affumicato al melo (SG)

13.00 €

Creme brûlé, fragole, basilico, zenzero

12.00 €

Sorbetti e gelati

12.00 €

Tagliata di frutta fresca di stagione (SG)

12.00 €

Note

Piatto vegetariano (V). Piatto vegano (VV). Senza glutine (SG). Prodotto surgelato all’origine o congelato in loco (*).

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