Menù di Zio Mario

Antipasti: - Bruschetta classica con pomodoro fresco e basilico - Insalata caprese con mozzarella di bufala e pomodori - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Cozze alla marinara con pomodoro e aglio Primi piatti: - Spaghetti alla carbonara con guanciale e uovo - Risotto ai frutti di mare con cozze, vongole e gamberi - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Lasagne alla bolognese con ragù di carne e besciamella Secondi piatti: - Saltimbocca alla romana con prosciutto crudo e salvia - Cotoletta alla milanese con limone e rucola - Filetto di branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Bistecca alla fiorentina con patate arrosto Contorni: - Insalata mista con carote, pomodori e cetrioli - Patate al forno con rosmarino - Verdure grigliate con olio extravergine di oliva - Spinaci saltati in padella con aglio e peperoncino Dolci: - Tiramisù tradizionale con savoiardi e caffè - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta della nonna con crema pasticcera e pinoli - Gelato artigianale alla vaniglia con cioccolato fondente Bevande: - Vino della casa (rosso, bianco, rosato) - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche assortite - Caffè espresso