Menù di Pinsacisu

Antipasti: - Insalata di mare: polpo, gamberi e calamari su letto di insalata mista - Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di grana - Cozze alla marinara: cozze fresche in salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole fresche, aglio, olio e prezzemolo - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari - Paccheri alla carbonara di mare: paccheri con guanciale, uovo, pecorino e frutti di mare Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce: gamberoni, calamari, scampi e branzino grigliati - Tonno alla griglia con verdure: filetto di tonno fresco grigliato con contorno di verdure alla griglia - Fritto misto di pesce: gamberi, calamari e verdure fritte con salsa tartara Contorni: - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte al forno con rosmarino e olio d'oliva - Insalata mista: insalata di stagione con pomodori, cetrioli e carote - Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio d'oliva e sale Dolci: - Tiramisù classico: il dolce al cucchiaio più famoso d'Italia - Panna cotta alla vaniglia con fr