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4,1/5
97 giudizi
Agg.

14-09-2018

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4,9/5
53 giudizi
Agg.

14-09-2018

The Fork
The Fork
8,9/10
1364 giudizi
Agg.

16-01-2019

TripAdvisor
TripAdvisor
4,0/5
283 giudizi
Agg.

14-01-2019

Lo chef consiglia...Lo chef consiglia...

  • PARMIGIANA DI SGOMBRO,SORBETTO AL GASPACHO DI MARE E MISO (€ 10,00)
  • VAPORI DI MARE CON MAIONESE ALL’OSTRICA E SOIA PICCANTE (€ 13,00)
  • VARIAZIONE DI FRITTURA (€ 17,00)
  • CRUDO WAVE PER 1 PERSONA CON SORBETTO AL SAKE' (€ 16,00)
  • TAGLIERE DI SALUMI,FORMAGGI,BURRATA CON MIELE ALLE CASTAGNE E MOSTARDE ARTIGIANALI (€ 12,00)
  • OSTRICHE FINES DE CLAIRE (€ 3,50)
  • GAMBERO ROSSO MAZARA (€ 5,00)
  • SCAMPO (€ 5,00)
  • TARTARE DI SALMONE O TONNO (€ 7,00)
  • SASHIMI DI SALMONE O TONNO (€ 7,00)
  • FARAONA RIPIENA DI VERDURE CON SALSA PICCANTE AL LIMONE (€ 10,00)
  • TEMPURA DI QUAGLIETTE CON SALA AGRODOLCE (€ 7,00)
  • VERDURE STAGIONALI AL FORNO CANDITE ALLO ZENZERO (€ 6,00)
  • COCKTAIL DI POLPO ARROSTO CON SALSA DI FAGIOLI AZUKI E SPUMA DI LIMONE (€ 12,00)
  • CAPESANTE AL FORNO,FIORE DI ZUCCHINA E UOVA DI SALMONE (€ 13,00)
  • TARTARE SECONDO IL PESCATO (€ 8,00)
  • SASHIMI SECODNO IL PESCATO (€ 8,00)
  • TARTARE DI CARNE WAGYU CON CRUDO DI CARCIOFI E MENTA (€ 10,00)
  • CEVICHE DI MAZZANCOLLE ,CETRIOLI,FETA, POMODORINI E RISO VENERE (€ 12,00)
  • BOTTONCINI DI PATATE RIPIENI DI CANNOCCHIE SALSA AI FRUTTI DI MARE E DAIKON (€ 15,00)
  • RAVIOLONE ALLA LEPRE, BURRATA E THE NERO AFFUMICATO (€ 14,00)
  • TAGLIOLINI BICOLORE CON PESCATO DEL GIORNO, PESTO DI VERDURINE E LIME (€ 14,00)
  • LINGUINE CON GAMBERO ROSSO CRUDO PATATA VIOLA E BOTTARGA (€ 18,00)
  • SPAGHETTONE "AIO E OIO" CON SASHIMI DI TONNO ED ERBA CIPOLLINA (€ 13,00)
  • PACCHERI CON FUNGHI SHITAKE,SALSA AL PECORINO E GUANCIALE CROCCANTE (€ 12,00)
  • FILETTO WAGYU ALLA WELLINGTON CON SALA TERIYAKI E VERZA VIOLA ARROSTITA (€ 25,00)
  • MAIALINO COTTO A 70 GRADI CON POLENTA CROCCANTE E CONFETTURA DI MELE ALLO ZENZERO (€ 20,00)
  • TATAKI DI SALMONE SELVAGGIO CON PATATE VIOLA E MISO ESSICCATO (€ 19,00)
  • CALAMARI COTTI A BASSA TEMPERATURA E CARCIOFINO CROCCANTE (€ 18,00)
  • PESCATO DEL GIORNO CON SALSA CACCIATORA (€ 20,00)
  • SPIEDINI DI ROMBO E BURRATA CON SALSA PONZU AL LIMONE (€ 18,00)
  • ZUPPA DI PESCE (MIN 2 PERSONE) (SOLO SU ORDINAZIONE) (€ 48,00)
  • AUTUNNO (BRULEE DI NOCI CON GANACHE AL CIOCCOLATO, SPUMA DI VANIGLIA,GELATINA AL SAKE) (€ 7,00)
  • TRIS DI GELATI E SORBETTI ARTIGIANALI (€ 7,00)
  • ESTATE (BISCOTTO DI PASTA FROLLA,FRUTTA ESTIVA FERMENTATA AL LIQUORE DI PRUGNE,CIOCCOLATO BIANCO E SORBETTO AL MANGO) (€ 7,00)
  • PRIMAVERA (eclair ripieno di crema allo zenzero e gelsomino con meringhe al limone e fragole) (€ 7,00)
  • INVERNO (gelato mochi al tè verde con arachidi e salsa al caramello) (€ 7,00)
  • Tempura di verdure e arancini di cacciagione (€ 9,00)
  • Tortino di alici, scarola e mozzarella su salsa di zucca (€ 9,00)
  • Cocktail di gambero rosso in tempura (€ 12,00)
  • Cappellacci ripieni al ragù di cinghiale (€ 12,00)
  • Gnocchetto di patate viola con vongole, tartufo nero e borraggine (€ 15,00)
  • Paccheri ripieni all'astice con aneto e pistacchi (€ 18,00)
  • Variazione di frittura (€ 16,00)
  • Pescato del giorno con fantasia dello chef (€ 19,00)
  • Tagliata di carne Wagyu(250gr) con cipollotto e zenzero (€ 26,00)
  • Caffè goloso (€ 6,50)
  • Tris di sorbetti artigianali (€ 6,50)
  • Cremosa di mascarpone con salsa al melograno e gelatina al lime (€ 7,00)

Descrizione

  • Numero di telefono: +39 06 7049 6899
  • Tipologia Gastronomia

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Ristoranti a Roma

La valutazione derivata dal nostro aggregatore di recensioni “Sluurpometro” è di 84 basato su 1857 parametri e recensioni.

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Recensioni esterne

Tripadvisor

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/01/2019

    Ho scoperto questo ristorante grazie all’applicazione the fork durante un soggiorno romano per lavoro. Il locale è davvero di gran classe e molto rila ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 02/01/2019

    Personalmente mi sono trovata benissimo, piatti eccellenti e interessanti, posto intimo e cameriera molto discreta e incredibilmente capace (mi ha sap ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Susan M 11/12/2018

    Sono stata a Wave per cena con un'amica. Atmosfera tranquilla, locale curato. Il menù è molto particolare, con gusti dell'Asia orientale uniti a piatt ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 19/11/2018

    Siamo stati a pranzo in un giorno festivo in questo locale.Il signore che ci ha seguito è stato molto garbato, i piatti sono innovativi e ben presenta ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 14/11/2018

    cena tra amici amanti del crudo di pesce e curiosi di sapori .... molto soddisfatti. il crudo di prima qualità, primi con una sperimentazione equilib ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/11/2018

    Sono stata qui con il mio ragazzo in occasione del mio compleanno. Il locale è ben arredato, curato nei dettagli con non troppi tavoli, rimanendo così ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Michele D 06/11/2018

    scopriamo un po per caso questo locale che al nostro arrivo è vuoto e non sembra riempirsi durante la serata...devo dire inspiegabilmente...la cucina ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 04/11/2018

    Posto bello con ottima posizione, proprietario e personale educati competenti (come dovrebbe sempre essere) ma soprattutto piatti elaborati e di ottim ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 27/10/2018

    Locale carino e musica gradevole senza essere invadente, é possibile mangiare sia fuori che dentro. I crudi di pesce sono molto buoni, salmone e tonno ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/10/2018

    Cucina fusion gustosa, bella nelle presentazioni! Il locale è piuttosto moderno ma senza una chiara idea, un po' triste. Servizio un po' disattento. ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/10/2018

    Tutto delizioso! Dagli antipasti ai dolci. Tartare di pesce freschissimo, primi particolari e dai sapori innovativi, per non parlare dei dolci... Davv ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 20/10/2018

    Locale moderno e al contempo elegante...accoglienza premurosa...in 2 abbiamo preso una tempura abbondante con maionese allo zenzero 2 primi in quantit ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 29/09/2018

    Torniamo stasera da questo posto carinissimo ed abbastanza centrale senza il caos però. La cucina è fusion e veramente ben riuscita, antipasti ma sopr ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 21/09/2018

    ristorante che cerca di proporre una cucina diversa dalla solita trattoria , ma riesce poco nell'intento, il menù con the fork è limitato a dei piatti ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 12/09/2018

    cucina fusion che azzarda accostamenti regionali con ingredienti asiatici a prezzi tutto sommato abbordabili considerando lo sconto di thefork. buone ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 07/08/2018

    Ho avuto modo di gustare i loro piatti durante il mio soggiorno a Roma, Veramente curato in tutto...moderno, proprietario molto professionale, piatti ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Luisa F 07/08/2018

    Siamo stati a pranzo in questo ristorante durante la nostra vacanza romana...locale moderno ma accogliente proprietario molto gentile, piatti genuini ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Francesca F 07/08/2018

    Abbiamo mangiato in questo ristorante venerdì sera. Location graziosa e personale gentile. Cibo ottimo. La cucina mediterranea e asiatica sono egregia ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Tecla Z 03/08/2018

    Il posto è facilmente raggiungibile perché si trova fra San Giovanni e Re di Roma. L'interno è minimal e curato. Il personale cordiale e disponibile e ... Leggi tutto

  • Tripadvisor
    Visitatore 10/07/2018

    Ristorante carino ed elegante che si trova tra Re di Roma e San Giovanni, offre una cucina fusion con piatti rivisitati. Consiglio il raviolone di ric ... Leggi tutto

Compara i migliori ristoranti vicino a Wave Restaurant Seafood and Fusion

bianca Wave Restaurant Seafood And Fusion voto Google voto Facebook voto Tripadvisor Ordine online Prenotazione online Distanza

Wave Restaurant Seafood and Fusion (Roma)

84 4.1 4.9 4 Deliveroo The Fork
PASTARITO Emanuele Filiberto (Roma) 63 3 3.5 < 1 km
Il Marchese (Roma) 76 4.5 < 1 km
Picnic Store (Roma) 88 4.6 5 4.5 < 1 km
Trattoria Epiro (Roma) 81 4.6 4.8 4.5 < 1 km
Alchimia Foodlab (Roma) 77 4.5 < 1 km
Caffe Antica Roma (Roma) 79 4.3 4.5 5 1 km
Wave Restaurant Seafood and Fusion è un locale che si trova a Roma, in via Via Faleria 47 numero . Il locale ha rivevuto una votazione di 84 dal nostro raccoglitore di voti dal web, lo Sluurpometro, che ispeziona le recensioni presenti online, e le pesa restituendo una media ponderata in centesimi.
Il locale è rinomato per le seguenti caratteristiche: tavoli all'aperto, accogliente, informale, piatti vegetariani, adatto ai gruppi.
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