Menù di Porto Rosa

Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con limone e olio - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo con rucola e scaglie di grana - Cozze alla marinara: cozze fresche in salsa di pomodoro e prezzemolo - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodorini freschi, aglio e basilico Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare: risotto cremoso con gamberi, cozze, vongole e calamari - Tagliatelle al tartufo: pasta fresca con salsa al tartufo nero e scaglie di parmigiano - Ravioli di ricotta e spinaci: ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alle vongole: spaghetti con vongole, aglio, olio e prezzemolo Secondi piatti: - Branzino alla griglia: branzino fresco alla griglia con olio e limone - Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone e contorno di verdure - Bistecca alla fiorentina: bistecca di manzo alla griglia servita con patate al forno - Grigliata mista di pesce: mix di pesce alla griglia con verdure grigliate Contorni: - Insalata mista: mix di verdure di stagione con condimento all'olio e limone - Patate al forno: patate tagliate a cubetti e cotte in forno con rosmarino e olio - Verdure grigliate: