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Spiaggia Degli Olivi

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Giardini di Porta Orientale, 5 - Riva Del Garda

83/100
994 voti €€ - €€€
Gastronomia
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Asparagi, uovo di quaglia pochè e nocciole in doppia consistenza
Bestseller
Capasanta americana, radice di prezzemolo e liquirizia in purezza
Bestseller
Risotto selezione Carnaroli, pesto di fave, cozze e aria di pecorino romano
Bestseller

1 Entrée

Asparagi, uovo di quaglia pochè e nocciole in doppia consistenza
Hot
Capasanta americana, radice di prezzemolo e liquirizia in purezza
Tartara di trota, rapa rossa nebulizzata e zenzero. Pan brioches alle olive e burro salato
Animelle di vitello in croccante di mais, schiuma di cavolo e acetosa in foglie
Selezione di salumi e formaggi tipici del Trentino

2 Plat

Risotto selezione Carnaroli, pesto di fave, cozze e aria di pecorino romano
Tortello di ricotta di pecora, pistacchio e burro limonato. Levistico in foglie
Spaghettone casereccio, seppia cofit e salicornia. Pomodorino di Pachino appassito
Tagliatella fatta in casa, stracotto di faraona con cremoso e croccante di bietola. Lampone

3 Secondi piatti

Sella di vitello in crosta di erbe provenzali, soufflè di polenta di Storo e insalata di asparagi
Trancio di ombrina, crema di patate nostrane e julienne di zucchine. Melone Cantalupo
Carrè di agnello, briciole di erbe aromatiche e pomodoro secco. Borragine e nespole acidule
Gambero rosso, crema di pomodoro e burrata. Olio d’oliva in polvere e la sua brace
Rombo in crosta bicolore di spinaci & barbabietole. Cremoso di sedano rapa, zucchine e patate della Val di Gresta.

4 Dessert

Creme caramel al profumo di rosmarino, melone in consistenze differenti e spugna di sedano
Cioccolato bianco, lamponi e meringa al cocco
Stratificazione di Dacquoise e bavarese al caffè. Gelato al caramello salato
Selezione di formaggi & mostarde
Lacrima di cioccolato fondente con spuma di pesche & ananas. Polvere di cocco e menta.

5 Antipasti

Gamberoni con cremoso di latte di mandorla. Mostarda di litchi e albicocche in crudité.
Cubetti di tonno rosso con riduzione “all’Antica Formula” & agrumi. Pistacchio di Bronte, insalata di finocchio, mela e gel frutti esotici.
Capesante scottate con maionese al corallo. Polvere di olio E.V.O e liquirizia.
Bufaline con millefoglie di mango & pomodori cuori di bue marinati al pompelmo.
Carne salada in 5 assaggi.
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Spiaggia Degli Olivi

Recensione 1
Antonio
Data recensione: 2022-12-20
+5
Con la nuova gestione da parte del Centro Congressi di Riva del Garda questa bellissima struttura degli anni 30 è ritornata ai vecchi fasti. Una location molto suggestiva, con una vista spettacolare sul Lago di Garda. Ho organizzato un evento aziendale l'estate 2022, un luogo che ha rappresentato il vero valore aggiunto ai contenuti della serata. Complimenti allo staff dell'area Congressi di Riva Fiere Congressi per il supporto e la disponibilità.
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Recensione 2
Andrea
Data recensione: 2018-08-25
+5
Il locale è situato in riva al lago di Garda, con una splendida zona esterna e un altrettanto meravigliosa terrazza. L'ambiente è ben curato così come i piatti. Tutto davvero ottimo e fresco. Antipasto di carne e pesce crudi davvero super, così come quello di verdure. Davvero prelibato il pane fatto in casa dallo chef. I primi sono molto equilibrati, consiglio vivamente gli gnocchi di patate viola con guanciale e fichi secchi. Meravigliosi i dolci. In cucina ci sanno davvero fare! Ultimo ma non meno importante, servizio impeccabile, tutti i camerieri sono molto attenti e super gentili. Consigliato!
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Recensione 3
Alberto
Data recensione: 2018-05-11
+5
Ristorante annesso a club velico ospitato in una struttura costruita in puro stile razionalista..Location e struttura da 6 stelle superior. Camerieri eccezionalmente cortesi cibo molto al di sotto delle aspettative. Peccato
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Recensione 4
Filippo
Data recensione: 2017-07-09
+4
Molto accoglienti e simpatici, offro un bello scorcio sul lago con poltroncine comode
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Recensione 5
Alessandra
Data recensione: 2016-11-25
+4
Bellissimo posto dove rilassarsi e fare anche Pic nic. Vista stupenda
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Recensione 6
Mirta
Data recensione: 2018-07-15
+5
14 Luglio 2018. Abbiamo festeggiato il mio compleanno e siamo stati molto bene! Location splendida, cibo buono. Forse le porzioni erano un po' misurate ma per noi andavano bene. Personale gentilissimo che ha prestato attenzione anche ai miei piccoli nipoti fornendo dei giochi con cui distrarsi. Ci siamo sentiti coccolati. Grazie Giusto il rapporto qualità prezzo.
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Recensione 7
simona
Data recensione: 2016-08-15
+5
in una cornice meravigliosa una location di autentica e raffinata bellezza. Atmosfera rilassata, personale efficiente e cortese. Cucina eccellente, attenta alla ricerca dei sapori, ricercata e genuina: una delizia per il palato e per gli occhi. Un posto dove trascorrere piacevoli momenti di relax durante la giornata e gradevoli serate.
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Recensione 8
steven
Data recensione: 2018-08-15
+5
Costruito negli anni trenta come stazione balneare accanto alla fraglia della vela... per anni luogo di tendenza per la gente locale e frequentata anche da fuori provincia. Negli anni 60 il boom con locale da ballo poi verso metà anni 70 la famosa discoteca Tiffany. Ora la struttura rimodernata e dopo varie opzioni e gestori è un ristorante che dalle ultime notizie ora anche chiuso. Peccato per la città rivana, peccato per la inadeguatezza nel scegliere il giusto collocamento di una struttura dalle forti potenzialità. Cinque stelle nei ricordi ...una stella oggi.
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Recensione 9
Paolo
Data recensione: 2018-03-31
+4
Sala e terrazza con vista lago, cucina di pesce e terra. Accessi adeguati per bambini e per persone con scarsa mobilità, zona bar da aperitivi, splendida ed elegante la parte esterna sul lago. Personale gentile premuroso. Poco distante da un grande parcheggio a pagamento.
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Recensione 10
Elisa
Data recensione: 2018-08-25
+5
Ristorantino all'aperto, con personale giovane e molto simpatici. Hanno sia pesce che carne, il pesce é ottimo, presentato molto bene, tartare di carne fresca e saporita, spaghetto ai ricci di mare con colatura di alici, sublime e, per finire ottimi dolci. Da provare....
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Recensione 11
Ilaria
Data recensione: 2017-10-22
+5
Una delle location più belle della zona accompagnata da ottimo cibo e servizio impeccabile e cordiale. Grazie per aver superato le nostre aspettative in varie occasioni.....compresa la più importante!! 😊
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Recensione 12
tania
Data recensione: 2017-12-30
+5
Ristorante bar con vista lago. Personalmente ho solo usufruito del bar. Prezzi contenuti per essere sul lago. Da provare almeno una volta. Ciao Roberto
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Recensione 13
Alessandro
Data recensione: 2018-08-25
+5
Passeggiata lungolago con punti di ristoro....quasi sempre ben ventilata specialmente nel pomeriggio....lago e monti così abbracciati regalano al turista che arriva qui' per la prima volta una sensazione e un armonia.....che non potrà fare a meno ....di ritornare....e presto ...buon divertimento
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Recensione 14
Natascia
Data recensione: 2017-12-24
+5
Posto molto elegante, cibi raffinati e di qualità, accostamenti ben studiati e apprezzati, un viaggio per il palato, personale premuroso, accogliente e simpatico, un esperienza da ripetere
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Recensione 15
Giacomo
Data recensione: 2016-08-09
+5
Posto incantevole, personale gentilissimo, cucina interessante e... prezzo corretto. da tornare
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Recensione 16
andrea
Data recensione: 2017-07-05
+5
Locale elegante vista lago qualità del servizio e del cibo ottime prezzo giusto
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Aggiornato il 04/09/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 26/07/2020
4,5
123 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 17/09/2019
9,5
33 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 26/04/2024
4,2
339 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
4,0
15 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 20/08/2023
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357 recensioni

BM

Business Manager - Facebook
Ultimo aggiornamento 08/01/2021
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67 recensioni

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Dettagli

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  • Venerdì
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Indirizzo Giardini di Porta Orientale, 5, Riva Del Garda (Trento) - Clicca qui per aprire la mappa

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