Menù Aria Live Cooking Restaurant a Riva Del Garda: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Pomodoro e mozzarella alla caprese
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi con frutta fresca di stagione
Vitello tonnato
Primi Piatti
Vellutata di porri con patate parmentier e crostini alla paprika dolce
Spaghetti fatti in casa con bocconcini di tonno rosso e salsa puttanesca
Lasagnette di grano saraceno con verdure di stagione e basilico
Carne e Pesce
Filetto di branzino alla griglia con emulsione di lime e pepe rosa
Roastbeef di manzo alla senape ed erbe aromatiche
Emincé di pollo al curry con riso venere
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