Pizzeria bistrot discreta, probabilmente cara rispetto alla media, ma con un servizio efficiente, cortese e giovanile. La pizza è di quelle dettate dai canoni moderni: cornicione alto, "sofficiosa" , ma gli ingredienti sembrano scelti con sufficiente cura... buona la montanara per iniziare, poi abbiamo assaggiato anche una buona parmigiana e delle polpette (un po' troppo speziate x i miei gusti), tutto direi gustoso. Birre 8 euro per una Leffe blonde, una montanara 4.50, 8.50 una pizza marinara, polpette 12, parmigiana 6, servizio 1.5 a testa in totale 49.50. Per chi ama la pizza a canotto è consigliabile (io non la amo ahimè), ma per il resto viene voglia di ritornarci...
C
Carmine Dominick Posillico
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3 settimane fa
100
Sono andato in tutte le pizzerie lasciando per ultimo Sustable per avere la comferma: Gli ultimi saranno i primi ! Pizza che si scioglie in bocca e con ricordi(sapori) della tradizionale pizza napoletana. Cottura perfetta. Bravo Roberto e Team. Complimenti
E
Enzo ALIPERTI
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1 mese fa
100
Da premettere che sono un patito della Pizza #HomeMade, malato su tutto ciò che è lievitato, quindi poche volte vado a mangiare la pizza fiori e se lo faccio solo in certe occasioni e a colpo sicuro. Infatti #Sustable è una certezza! Prima volta al suo locale e ne sono soddisfatto in pieno. Ovviamente abbiamo preso la fiocco ed è stata una pizza superiore alle mie aspettative! Credevo fosse una Parigina rivisitata(panna prosciutto e crocchè) invece è molto molto di più. Molto buona la bufalina. Le mie piccole hanno preso la Jung (patatine e Wurstel) e hanno gratito molto. Solo due appunti
1. Avrei preferito patatine freche e non confezione sulla pizza delle mie figlie
2. Prodotti di ottima qualità sulle pizze ma per come intendo il mondo pizza, vedere una margherita 10 € per me è troppo anche se vale quel prezzo.
3. Un consiglio sulle luci del locale che sono calde e accoglienti, ma per le foto dei piatti non sono il massimo.
T
Tony Zuccaro
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2 mesi fa
100
i fratelli Susta servono una deliziosa pizza e delizie napoletane. ottima ospitalità! per i pellegrini della pizza. “Soft & crunchy”
N
Noemi Cibelli
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3 mesi fa
80
La pizzeria vanta 3 menù:
1. le pizze tradizionali
2. le suitable per i palati curiosi alla ricerca di nuove esperienze culinarie
3. e le pizze vegetarie perfettamente per coloro che hanno un'intolleranza
Il personale è cordiale e professionale, difatti in caso di intolleranza rispondono ad ogni domanda per assicurarsi che il prodotto incontri le esigenze del cliente
L'arredamento è elegante, in caso di disabilità in carrozzina fate voi le valutazioni necessarie.
Personalmente ho la possibilità di alzarmi dalla carrozzina, quindi salire 3 scalini per accedere alla sala principale non è un problema.
Infine le pizze sono buonissime, digeribili e persino il rapporto qualità prezzo è ok
Alla prossima!!
A
Annalisa Angelachi
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4 mesi fa
100
Locale moderno, curato, pulito, non molto spazioso.
Vi consiglio di prenotare qualche giorno prima, soprattutto se pensate di andarci nel fine settimana e volete evitare di attendere in fila.
Io ed il mio ragazzo abbiamo preso per iniziare un fritto misto per due con frittatine, arancini, pastelle alle alghe, crocché e scagliuozzi. Veramente saporito.. frittatine e arancini fenomenali!
Siamo passati poi alle pizze: una genovese e una porcina… buonissime! La genovese ha vinto a mani basse.. un sugo delizioso.
Oltretutto hanno sia il menù normale sia quello senza glutine e senza lattosio… un’ attenzione non da poco che consente di mangiare pizze buonissime anche a chi ha intolleranze.
C
Clementina Fabbozzi
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4 mesi fa
100
Non ci sono parole per descrivere...il cibo ottimo e abbondante,il servizio eccezionale ed un ambiente caldo e accogliente. Ci ritornerò volentieri a breve. Antipasto di parmigiana di melanzane...e peperoni imbottiti con friarielli e provola...primi piatti... linguine aglio olio peperoncino cozze e tarallo sbriciolato...e l altro erano con il baccalà. Poi polpette al sugo e patate e calamari. Che dire ..solo al pensiero ne mangerei un altro in questo momento. Vasta gamma di semifreddi e dolci. Non ho parole. Posso solo dire... provare x credere. Mai mangiato così buono!!!
I
Ilaria Boemio
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4 mesi fa
100
Roberto Susta il migliore!! Pizza senza glutine eccezionale, personale gentile ed accogliente, specialmente il maestro Roberto! Tutto buonissimo e prezzi fantastici e in media (assurdo chi dice che sono troppi, non capiscono niente). Pizza Fiocco veramente fantastica poi. Grazie Roberto🫶🏻
A
Antonella Bosone
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5 mesi fa
100
Location carina, ben tenuta, moderna e pulita. Personale gentilissimo e titolare ancora di più. Ma veniamo al dunque… la pizza è davvero eccezionale, morbidissimo L’impasto, altamente digeribile… gusti di pizza davvero molto ambiziosi e scelta vastissima. Il loro cavallo di battaglia è la fiocco che è davvero eccezionale e vale la pena di essere assaggiata. Io consiglio di andarci almeno in tre persone in modo da prendere più gusti e assaggiarne diverse perché più di una vale la pena di essere degustata. I fritti buoni e buonissima la montanara. Prezzi un po’ sopra la media ( speso quasi 25 euro a persona) ma ne vale la pena. D’altronde la qualità è giusto che si paghi un po’ In più. Consigliata. Ps. Fanno anche pizza per celiaci
V
Vincenza Di Palma
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5 mesi fa
100
Ristorazione inclusiva, nel senso che si presta attenzione anche a quelle minoranze di celiaci, intolleranti e vegani, che oramai sono sempre più numerosi e meritano lo stesso trattamento! Grazie per rendere questo concetto così semplice e normale. Sapori molto buoni e servizio educato, cortese e gentile. A presto ❤
R
Roberta Raffone
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6 mesi fa
100
Locale molto bello.
Menu veramente ampio, si può mangiare letteralmente qualsiasi cosa.
Abbiamo preso una frittatina alla bolognese che penso sia la cosa più buona mai mangiata prima, grandissima e saporita.
Non potevamo non provare la fiocco, veramente buona e la genovese, altrettanto ottima.
Da quando ho provato questa pizza, così leggera, tutte le altre sono pesanti e non digeribili.
Meravigliosi.
A
Angelo S
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6 mesi fa
100
Impasto della pizza eccellente, ingredienti di prima qualità. La pizza fiocco è davvero esclusiva e molto buona! Locale accogliente e rifinito bene, personale gentile. Prezzi leggermente al di sopra della media, ma ne vale la pena. Comodo anche il parcheggio di fronte alla pizzeria. Lo consiglio!
M
Michele Ciarlariello
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un anno fa
100
Semplicemente spettacolare. Dal fritto napoletano alla pizza, tutto buonissimo. Il personale poi davvero gentile e paziente. Vivo lontano, ma tornerò. Adesso ho una scusa in più 💪.
F
Francesco Passaretti
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un anno fa
100
Una delle migliori pizzerie in circolazione. Ambiente molto confortevole e moderno. Staff simpaticissimo e pizza spettacolare. Consigliato
R
Renato Perrotta
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un anno fa
80
Un esperienza davvero molto ma molto piacevole... Sicuramente un tipo di pizza particolare, mi riferisco alla vera pizza fiocco , con sapore unico che poi può piacere, più o meno.... A mio avviso una tappa importante qui a Volla , che tutti dovrebbero fare... Lo staff davvero cortese , gentile e simpatico , buona anche la Birra artigianale... Tanti saluti ad Elena il valore aggiunto del locale :)))
G
Giuseppe Iazzetta
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un anno fa
100
Ogni volta che ci veniamo ci accolgono con molta gentilezza. Il servizio è ottimo e per non parlare della pizza, la pizza più buona e leggera mai mangiata. La vera pizza Fiocco solo qui la potete trovare.
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