Il menu de Il Richiastro a Viterbo offre una vasta selezione di piatti tradizionali e creativi, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari
- Crostini con crema di ricotta e prosciutto crudo
- Zuppetta di cozze e vongole
- Mozzarella di bufala con pomodori e basilico
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi alla sorrentina
- Spaghetti carbonara
- Lasagna al forno
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Filetto di branzino al limone
- Cotoletta alla milanese
- Coniglio in umido
- Pollo alla cacciatora
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
- Crema catalana
Il menu di Il Richiastro è pensato per soddisfare tutti i gusti, dai piatti di carne ai piatti di pesce, passando per deliziosi antipasti e dolci fatti in casa. Non vediamo l'ora di farti assaggiare le nostre specialità!
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