Recensioni di Vacca'l Suino, Travo

Sosta obbligatoria, a Cernusca poco prima di Bobbio, nei giri in Valtrebbia. Per uno spuntino o un pranzo (meglio prenotare ) ottimi panini, salumi, formaggi e tutto il menù all'insegna della tradizione Piacentina. Servizio impeccabile, prezzi ok

Come si fa a spiegare quello che si prova assaggiando i Pisarei e faśö ? Vogliamo parlare della trippa ? Gli affettati? I formaggi? Rimane solo che mangiarli per capirlo 🔝

Cinque stelle cinque. Posizione invidiabile. Cibo: porzioni abbondanti, ma soprattutto grande ricerca delle materie prime. I salumi sono deliziosi. Pissarei e fasò da urlo. En passant.. Ampia scelta di primi e secondi. In conclusione: il posto ha l'aria di una trattoria e il personale si presenta cordiale come nelle vecchie osterie. La cucina è da ristorante di livello. Cibo ottimo, della tradizione, al giusto prezzo. Logico che se uno si ferma per prendere un paio di panini (all'interno c'è la possibilità di acquistare gastronomia) deve tener presente che non sono i classici panini con affettati "medi"; ma prodotti locali, ricercati e certamente con "altro" costo. Detto questo... Se avete voglia di fare una full immersion nelle abitudini alimentari del piacentino... fermatevi da Vacca'l Suino e ne uscirete più che soddisfatti. In chiusura, ottima anche la proposta dei vini. Fatevi consigliare! Io ci torno di sicuro!

Ottimo! L'ambiente, la qualità del cibo e la cortesia. Consigliato per una giornata fuori porta, sulla statale che porta a Bobbio

Ottima cucina e ottimi prodotti al banco. Prezzi leggermente superiori alla media della valle

Oggi abbiamo mangiato un panino con la Giovanna che più buono non si può! Personale gentilissimo! Bravissimi

Tappa d'obbligo quando si fa la valtrebbia in moto. Personale simpatico, accogliente e sempre col sorriso. Prodotti di qualità

Ottimi salumi e cucina ,bel panorama , gentilissimi e cordiali . Ottime la camera. Da tornare .

Che dire? Mangiato divinamente Salumi di ottima qualità Formaggi incredibili Tutto sopra le aspettative. Una coppa così..... mai mangiata! 10 e lode

Ristorante tipico di grande qualità, cibo molto raffinato, costo corretto e proporzionato.