Menù di Exenel

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche - Burrata con pomodorini e pesto di basilico Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al tartufo - Gnocchi al gorgonzola e noci - Ravioli alla zucca con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo con riduzione al vino rosso - Branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Scaloppine al limone con contorno di verdure - Coniglio alla cacciatora con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'olio Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone Bevande: - Acqua naturale/frizzante - Vino bianco/rosso della casa - Birra alla spina - Caffè/espresso Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.