Menù di Flaner

Certamente! Ecco il menù di Flaner a Torino: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Tartare di tonno con avocado e sesamo - Crostini misti con pate di fegatini, pomodoro e mozzarella di bufala Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo nero - Risotto ai frutti di mare - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Crema catalana Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino rosso o bianco della casa - Birra artigianale locale - Caffè espresso Buon appetito!