Menù di La Locanda Del Gusto

Antipasti: - Insalata di mare: gamberi, calamari e cozze conditi con olio extravergine di oliva e limone - Burrata con pomodorini e basilico: burrata fresca servita con pomodorini ciliegino e foglie di basilico - Crostini misti: crostini con paté di fegatini, pomodori secchi e olive nere Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: spaghetti conditi con vongole veraci, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso arricchito con funghi porcini freschi - Gnocchi al pesto: gnocchi di patate con pesto genovese fatto in casa Secondi piatti: - Filetto di branzino al cartoccio: filetto di branzino cotto al cartoccio con pomodorini e olive - Scaloppine al limone: fettine di vitello in salsa al limone - Arrosto di maiale con patate: arrosto di maiale cotto lentamente con patate al forno Contorni: - Insalata mista: insalata di stagione con pomodorini, cetrioli e carote - Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino e aglio - Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni grigliati conditi con olio e sale Dolci: - Tiramisù: classico dolce al cucchiaio con savoiardi, caffè e mascarpone - Panna cotta: panna