ivano sparano
			
			
				 26/03/2022			
			
		 	
				Buonissima digiribile gentili puntuali fanno le consegne anche nella area parcheggio per Camper a Subiaco Santa scolastica.
Ancora grazie dai Camperisti
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Daniela Capodanno
			
			
				 07/01/2023			
			
		 	
				Ottima la pinsa alla carbonara, buina buona. Posto bello e personale gentile
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Paolo Guarnacci
			
			
				 06/06/2022			
			
		 	
				In cerca di qualcosa da mangiare ad un orario imponibile siamo finiti per caso in questo piccolo angolino di paradiso. Partiamo sicuramente dal grande cartello "vera pinsa romana" che già così attira la attenzione ma sicuramente non ti aspetti di trovare un banco pieno di ogni ben di dio varieta di gusti veramente grande. Consiglio a gran voce la pinsa carbonara o lasciatevi consigliare dalla cortesia e dalla bravura dei titolari. 6 stelle!!!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Roberto Lamberti
			
			
				 24/12/2022			
			
		 	
				Pinsa e piatti da asporto,  Top! Proprietari gentili , straconsigliato!
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		roberto marino
			
			
				 01/06/2021			
			
		 	
				Trovato per caso ci fermiamo per un pranzo veloce. Francamente non saprei come definirlo... forse "pinseria da asporto con sorprese". Ovviamente non è obbligo asportare, noi ci siamo seduti all'aperto ed abbiamo iniziato a degustare la.. sorpresa: una porchetta appena fatta veramente eccellente per il sapore, la croccantezza della cotenna e la morbidezza e l umidità della carne. Ottimo e leggerissimo il pane con cui la abbiamo accompagnata....
Discreti i salumi con cui la abbiamo accompagnata.
Ottime le due pinse degustate... norcina e fiori di zucca. Soffici e croccanti ad un tempo e assolutamente digeribilissime.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		esordi
			
			
				 12/01/2019			
			
		 	
				Capitati per caso in questo locale all'entrata di Subiaco, abbiamo avuto la gradira sorpresa di trovare la Pinsa romana. Credevamo fosse una buona imitazione ma, assaggiatala, con grande meraviglia abbiamo preso atto di trovarci al cospetto di uno dei pochi, 70 in tutto a livello mondiale, maestri di Pinsa romana. In buona sintesi ci siamo trovato al top della ristorazione a base di Pinsa romana. Un meritato plauso al grande "pinsaiolo" e cosa aggiungere, locale vivamente consigliato. Complimenti
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Cristiano Alivernini
			
			
				 13/03/2022			
			
		 	
				Pinsa molto leggera e gustosa. Ampia varietà di gusti.  Ottimo anche il pane e la porchetta. Possibilità di sedersi e consumare sul posto
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Daniela De Ciccio
			
			
				 30/08/2022			
			
		 	
				Pinza romana bel locale pulito e personale simpatici buonissima la pinza ottimo prezzo  sicuramente ci ritorneremo
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Spila
			
			
				 29/08/2022			
			
		 	
				Qualità della pizza ottima, con personale e servizio impeccabile a disposizione del cliente
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Strega
			
			
				 28/08/2019			
			
		 	
				Ottimo posto i titolari cordiali e simpatici... lui e.forte.....alla mano e.disponibile....la pinza e ottima....la cosa più importante....in tutta roma non mi ha mai accontentato  nessuno....lui si...sono intollerante al lattosio....e.per me e.penso.tante.altre persone.e un problema....be' lui mi ha fatto la Margherita senza lattosio.....sei un grande....hai vinto....
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Daniele Tempesti
			
			
				 27/06/2019			
			
		 	
				Una pizza o meglio pinza romana davvero speciale una vastissima scelta tra i classici  gusti tradizionali  alla  ricerca di nuove associazioni per creare sapori per deliziare il palato
il pizzaiolo mette il cuore nel suo lavoro ... lo dimostra sia nel preparare le ricette che nell’accogliere la clientela posto altamente consigliato
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Pistoia (andreapistoiamentalcoach)
			
			
				 10/04/2021			
			
		 	
				Sabato 3 abbiamo acquistato la Pinsa per la prima volta in questo locale su consiglio di mio fratello. Complimenti tutto veramente buono bravi ottima qualità di prodotti.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Patrizia Ghalib
			
			
				 14/02/2021			
			
		 	
				La pizza è  buonissima, l'impasto ottimo:  tanta scelta e gusto assicurato. Personale molto accogliente , lo stra consiglio,  se arrivate a Subiaco,  andate alla Fraschetta.
Grazie
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Salvatore
			
			
				 28/01/2020			
			
		 	
				Pinsa eccellente, leggerissima, croccante e saporita. La qualità degli ingredienti è indiscutibile e il menù è molto vario e ricco. Lo staff, poi, è gentile e disponibile. Il prezzo è più che onesto.