Menù Capriccio Ristorart a Serravalle Scrivia: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Fettuccine di Seppia, Porri e Crema di Patate

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Tartare di Ricciola, Cedro e Finocchio

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Ovetto Croccante, Tartufo Nero e Patate

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Scaloppa di Foie Gras, Frutti Rossi e Pan Brioches

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Pasta

Taglierini Ombrina e Zafferano

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Fedelini alle Vongole e Alghe di Mare

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Plin ai 3 Arrosti, Ortica e Tartufo Nero

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Risotto Vellutato, Mostarda di Mele e Limone

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Carne E Pesce

Baccalà, Zucchine e Chips di Polenta

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Polpo Brasato, Pomodorini Confit, Patate e Olive

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Controfiletto di Vitello alla Milanese, Patate

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Filetto di Manzo, Foie Gras e Tartufo Nero

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Dolci

Bavarese Vaniglia e Frutti di Bosco

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Millefoglie, Chantilly e Fragole

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Spuma allo Yogurt, Mango e Pistacchi

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Gelato alla Lavanda, Mele allo Zenzero

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