Bak

Veniamo apposta da Monza per gustare le loro memorabili brioches farcite e guarnite al momento 😍 vasta scelta di ripieni e di impasti, qualità eccezionale! Buonissima anche la caffetteria. Torneremo ancora!

Posto davvero bello. Se vuoi fare una colazione sfiziosa questo posto è da provare. Purtroppo quando ci sono andata io con le mie amiche ci sono state delle confusioni con la preparazione delle brioche ma alla fine il personale è stato davvero gentile da offrirci la colazione. Nonostante tutto lo consiglio davvero.

Che valore dare ad una colazione con il sorriso?? Bak è un bar speciale per le colazioni, è per chi vuol far partire bene la giornata. Cappuccino con schiuma soffice ma compatta, gradazione giusta è una brioche perfetta. Si può scegliere vari tipi di farcitura. Dalla semplice albicocca, alla nutella e banane, alla ricotta e lamponi, ecc ecc. insomma scegli tu come farcire la tua brioche. Unica pecca a mio parere, la farcitura è un po’ troppo concentrata in un punto e forse troppo abbondante. Il prezzo è un po’ più alto della media, ma là qualità è altissima e la cortesia e il servizio all’altezza e al giorno d’oggi, queste sono qualità che si pagano.( ma non più di quel tanto..)

Colazione stratosferica!!! La brioches la puoi comporre tu scegliendo gli ingredienti che più ti piacciono tra quelli a disposizione e non sono pochi. Aggiungi anche che la qualità è alta ed ecco la formula vincente che giustifica anche quell'euro in più per la colazione e qualche km che ho percorso per andare da Bak. Complimenti ragazzi! Ci vedremo presto

Ci sono stato a fare merenda di sabato pomeriggio e sono rimasto piacevolmente colpito. Le brioches sono "assemblabili" scegliendo impasto, ripieno e decorazione, e sono molto buone. Tanta scelta anche di bevande calde. Ci tornerò per provare l'aperitivo, che ad occhio sembra promettente!