Menù Baita Mondschein a Sappada: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Prosciutto di Sauris riserva con Champignon dorati

14.00 €

Uovo cotto a 65° alla clorofilla di spinaci, guanciale croccante e crema di saurnschotte

14.00 €

Patata ripiena con fonduta di formaggio, uovo marinato e profumo di tartufo e porcini

14.00 €

Piatto

Raviolo di patate e crauti con burro fuso e ricotta

13.00 €

Canederli di formaggio al porro croccante

12.00 €

Filetto di cervo su salsa di Pino mugo con pere Williams allo zafferano

30.00 €

Dessert

Tiramisù alle fragole

7.50 €

Linzer torte

7.50 €

Strudel di mele

7.50 €

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