Il ristorante Tre Roveri a Rovereto offre un'ampia varietà di piatti della cucina trentina e italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il menu varia in base alla stagione per garantire sempre piatti freschi e gustosi.
Per iniziare il pasto, si possono trovare antipasti come taglieri di salumi e formaggi locali, carpacci di carne o pesce, insalate miste e verdure grigliate. Tra i primi piatti, spiccano le paste fresche fatte in casa come ravioli, gnocchi e tagliatelle condite con sughi tradizionali come ragù, funghi porcini, pomodoro fresco e basilico. Non mancano le zuppe e i risotti, preparati con ingredienti di stagione.
Tra i secondi piatti, è possibile scegliere tra carni alla griglia come filetto di manzo, tagliata, costine di maiale e pollo allo spiedo, oppure pesci freschi del giorno come branzino, orata e gamberoni. I contorni sono sempre freschi e di stagione, come insalata mista, verdure grigliate, patate al forno e purè di patate.
Per chi preferisce piatti leggeri, il menu offre anche un'ampia selezione di insalate, piatti vegetariani e piatti a base di pesce. Le proposte del menu variano anche in base alle esigenze alimentari, offrendo opzioni senza glutine e vegetariane.
Per concludere il pasto in dolcezza, il ristorante propone una selezione di dolci fatti in casa come tiramisù, panna cotta, torte alla frutta e gelati artigianali. Da accompagnare con un buon caffè espresso o una selezione di liquori e amari locali.
Inoltre, il ristorante Tre Roveri offre anche un'ampia selezione di vini delle migliori cantine trentine e italiane, perfetti per accompagnare i piatti del menu e completare l'esperienza culinaria.
In conclusione, il menu del ristorante Tre Roveri a Rovereto offre una varietà di piatti tradizionali e creativi, preparati con passione e cura per garantire un'esperienza gastronomica autentica e memorabile.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto