Menù di Colle Squilino

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico - Melanzane alla parmigiana - Prosciutto e mozzarella di bufala Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Lasagna al forno - Tagliatelle al tartufo Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia - Scaloppine al limone - Cotoletta alla milanese - Bistecca alla fiorentina - Polpette al sugo Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Funghi trifolati - Zucchine alla scapece Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Millefoglie - Sorbetto alla frutta Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino bianco o rosso della casa - Birra artigianale - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menu di Colle Squilino è ricco di piatti tipici della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. È possibile gustare antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, dolci e una vasta selezione di bevande per soddisfare ogni palato.