Il menù dell'Agriturismo Adriano a Roddino offre una varietà di piatti tipici della cucina piemontese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Per iniziare, si possono gustare antipasti come la battuta di carne cruda, il vitello tonnato e la bagna cauda, accompagnati da pane appena sfornato e condimenti fatti in casa.
Tra i primi piatti, spiccano le tagliatelle al ragù di carne, i ravioli del plin con burro e salvia, e i tajarin al tartufo, perfetti per chi ama i sapori intensi e avvolgenti della tradizione culinaria piemontese.
Per i secondi, si possono scegliere tra specialità come il brasato al Barolo, il coniglio alla cacciatora e la bollito misto con le sue salse, accompagnati da contorni di verdure di stagione e patate al forno.
Infine, per concludere in dolcezza, l'Agriturismo Adriano propone dessert fatti in casa come la panna cotta con salsa ai frutti di bosco, la torta di nocciole e il gelato artigianale.
Il menù varia a seconda della stagionalità degli ingredienti e delle proposte del giorno, garantendo sempre piatti freschi e genuini per soddisfare i palati più esigenti.
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