Menù di Relais Colle Del Sole

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Melanzane alla parmigiana - Polpo alla griglia con patate e olive Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai funghi porcini - Paccheri con pomodoro fresco e basilico - Ravioli ripieni di ricotta e spinaci Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Bistecca alla fiorentina con patate arrosto - Scaloppine al limone con contorno di zucchine - Pollo alla cacciatora con polenta Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pizzaiola di pomodori Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo al limone Vini: - Greco di Tufo - Aglianico del Vulture - Fiano di Avellino - Taurasi Caffè e amari: - Espresso - Caffè corretto - Limoncello - Amaro del Capo Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.