Menù di Caffe Centrale

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo, seppie e verdure di stagione - Carpaccio di manzo con rucola, grana e scaglie di parmigiano - Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva - Prosciutto crudo e melone - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliatelle al ragù - Gnocchi alla sorrentina - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con contorno di verdure - Scaloppine al limone con patate al forno - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Grigliata mista di carne con contorno di patate - Salmone alla griglia con salsa allo zenzero Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Millefoglie con crema chantilly e fragole - Torta al cioccolato fondente - Gelato artigianale alla vaniglia con cioccolato fuso Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Vino della casa (rosso, bianco o rosé) - Birra alla spina - Bibite analcoliche - Caffè o tè Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti.