Menù Ristorante onda blu riccione a Riccione: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Calamari gratinati teneri come il burro con finocchio in doppia cottura

12.00 €

Mazzancolle nostrane alla griglia con misticanza di campo condita con citronette

18.00 €

Seppiolini nostrani alla griglia con misticanza di campo condita con citronette

15.00 €

Piatto

Tagliolini fatto al mattarello con pomodorim vesuvio e calamaretti nostrani

20.00 €

Risotto alla marinara tirato con due brodi / brodo di vongole e branzino

13.00 €

Passatelli fatti a mano con filetto di branzino e vongole sgusciate e pomodorini del Vesuvio

18.00 €

Dessert

Mascarpone e panna montati insieme con cuore di amaretti e caffè caldo

4.00 €

Portoghese : rivisitazione della panna cotta con uno strato di amaretti ed il caramello fatto dallo chef

7.00 €

Semifreddo al pistacchio di Bronte con cioccolato fuso del Guatemala

7.00 €

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