Erica Alessandri
			
			
				 01/08/2021			
			
		 	
				Abbiamo trascorso un weekend nella struttura ed abbiamo usufruito del loro ristorante sia per un pranzo che per una cena.
La location è deliziosa, immersa nella natura (ci sono anche 4 pony) e molto silenziosa: perfetta per chi cerca relax e tranquillità.
Le camere sono semplici ma pulite e curate, ed hanno un bel balcone da cui guardare le stelle.
La famiglia che conduce sia l'albergo che li ristorante è gentile, ospitale e molto simpatica.
Nel ristorante abbiamo mangiato bene: cucina tipica toscana ed ottimo rapporto qualità/prezzo.
consigliato
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco Mazzini
			
			
				 11/05/2021			
			
		 	
				Tranquillità, semplicità, genuinità e cortesia. Cos'altro si può cercare di meglio in un ristorante? Ottima la pasta fatta in casa e i ravioli. Bistecca alla fiorentina che si scioglie in bocca. Tra i 40 e i 50 euro per una cena completa con vino della casa.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Giulio Petri
			
			
				 23/06/2021			
			
		 	
				Il ristorante, costruito sopra al fiume ed alle porte di Vallombrosa, risulta molto accogliente e spazioso. Gestito in modo famigliare dalla gentile signora, proprietaria del locale, è possibile fare un’esperienza di tradizionale toscanità : affettati, sughi di carne, griglia e brace.
Qualità-prezzo : buono
Si consigli le pappardelle al sugo di cinghiale o gli ignudi di ricotta e spinaci
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Andrea Pasquini
			
			
				 24/08/2021			
			
		 	
				Dove mangiare la carne più buona?? Sicuramente da Archimede.. qualità e servizio per un ambiente unico e storico .. albergo per un piacevole rilassamento
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Claudio Contartese
			
			
				 27/06/2021			
			
		 	
				Ottimo, conduzione famigliare da 50 anni. Cucina tipica preparata sul momento ed ambiente ospitale nella stupenda collina Toscana.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Riccardo Garzari
			
			
				 05/09/2020			
			
		 	
				Non capisco perché le ultime recensioni precedenti non siano positive... Noi ci siamo trovati bene. Antipasto toscano saporito, tagliatelle al tartufo molto buone, zuccotto nella media. Vino della casa Chianti nero nella media dei vini della casa. Prezzi normali. Sale grandi e tavoli comodi. Accoglienza buona e simpatica. Riassumendo, a mio avviso un buon posto per venire a mangiare bene. Lo consiglio.
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		salvatore vitolo
			
			
				 15/08/2021			
			
		 	
				Ottimi primi servizio veloce. Personale gentile e professionale. Location carina e caratteristica. Consigliato
			
		  
							
		 
		 	
		 	
		 		Marco Nocentini
			
			
				 15/08/2021			
			
		 	
				Il posto è bello, rimasto un po' agli anni novanta, comunque lo consiglio per chi vuole mangiare un ottima cucina toscana, poca varietà nel menù, ma quello che c'è è di ottima qualità e a volte basta questo....